材料:
5 |! ~8 T w7 N: P- i糯米粉 4兩
/ x% P4 o+ Q6 C! F公仔箱論壇汀麵 2兩5錢( _2 E: v7 ]5 m
素豬油 2錢半公仔箱論壇: p& ?3 a: m2 g9 _1 @& f6 ~
椰汁 半罐) O2 c" c' Z+ a& M
煉奶 1罐tvb now,tvbnow,bttvb' I( @4 i' C" H8 A
紙包奶 3兩7錢
- n. S6 L! @/ c0 L3 Z3 Q1 Q, nwww2.tvboxnow.com糖 8兩
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紅豆 2兩
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做法 :先將紅豆2兩,水4兩蒸1小時待用; 水煮滾後以慢火加糖,煮溶形成糖漿待用; 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌;然後慢慢地注入煮溶的糖漿,再加入紅豆; 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。 |