【材 料】
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3 O& k) J9 ]8 S4 c9 p, B( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳螺 400公克
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8 g7 ]7 L) r8 d/ R& M: |% ~( C公仔箱論壇【調 味 料】
$ f' R. P( q7 @4 |; utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U* g# y, E- d5 Z
鹽 1/4茶匙
g9 k) q. V( M! V3 S) c) N1 N雞粉 1/2茶匙 ( @/ R8 E( B+ b; U' R" M
蒜香粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B/ j* k% m7 A8 U
洋蔥片 1/4茶匙
; _' M$ [/ o' V" k) s( Z1 e# ^三奈粉 1/4茶匙
- [8 w6 l+ B: kwww2.tvboxnow.com百草粉 1/6茶匙 www2.tvboxnow.com! v$ V) r) R5 O: [( A) v: d
白胡椒粉 1/2茶匙 l! N) {$ H1 t$ C3 Y7 U
黑胡椒粉 1茶匙
- z% A" z1 r: p1 Uwww2.tvboxnow.com米酒 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 S# V+ b/ [: m! R, ?( R
水 100㏄
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【做 法】
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3 b' ~; A( ^' ^; g1 x% G" Z& r公仔箱論壇1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。
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5 F5 U+ X1 N0 b( q6 Lwww2.tvboxnow.com2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。 |
發表於 2009-2-2 12:01 AM
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