【材 料】
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% c: i0 C; f8 Qwww2.tvboxnow.com鳳螺 400公克
( B4 s+ N+ f* m# {公仔箱論壇
. b" S% l9 `8 _5 U: q【調 味 料】
! q- B6 e" `1 R: ?/ U公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \1 X, b( L' j
鹽 1/4茶匙
- k, b' [0 @# z6 owww2.tvboxnow.com雞粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G- r% t6 {2 _& M8 K+ h7 r2 v
蒜香粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?8 p5 H( Y# B, c( b. \; V" s
洋蔥片 1/4茶匙
& m0 t! w! ]( j" c/ c3 b. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三奈粉 1/4茶匙
Y' j/ s# f5 i) N. _' h g. Jtvb now,tvbnow,bttvb百草粉 1/6茶匙 z. J- l R& ^+ l2 U+ v2 E
白胡椒粉 1/2茶匙
$ R0 C7 c: z) y: r" lwww2.tvboxnow.com黑胡椒粉 1茶匙 4 g# E7 J" u( j
米酒 2大匙
3 y# ?8 m% r/ @# I, C$ E; |' p水 100㏄ # x I1 O; G$ T* t$ }0 B+ @
% i" r/ _9 \2 n/ u& A9 ?www2.tvboxnow.com【做 法】 公仔箱論壇" | m: N' e& k i* s
. q* R0 s o' D1 x/ x2 Y公仔箱論壇1.把鳳螺洗淨後瀝乾,放入小砂鍋中,備用。
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/ c# Z- c: W. G) t2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中,轉中火煮滾,待滾沸後要記得不時翻動,持續煮約3分鐘後,加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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' d5 o& M, A/ J4 J. y: ?www2.tvboxnow.com3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。 |