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材 料
8 Z! M8 D( Y' u# V$ m+ z! |www2.tvboxnow.com蘿 蔔 糕 / 芋 頭 糕 / 紅 年 糕 各 4 片 、 芝 士 片 2 片 、 紫 菜 1 小 片 、 生 粉 / 脆 漿 各 適 量 2 H/ O/ [2 P# j5 d, l
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做 法
_9 O! ]0 o! R3 r1 c1 h0 R) Owww2.tvboxnow.com1. 將 紅 年 糕 、 芋 頭 糕 及 蘿 蔔 糕 切 細 件 ， 然 後 逐 一 拍 上 生 粉 備 用 。 公仔箱論壇3 \) r& s" H4 f4 N" Y, U: E
4 N$ r6 h: w9 n9 z: s2. 將 芝 士 切 碎 ； 紫 菜 剪 成 絲 備 用 。
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4 A% U/ c9 Y0 j6 E' w; `. ^ s! n3. 開 大 火 燒 滾 油 ， 分 別 將 年 糕 、 蘿 蔔 糕 及 芋 頭 糕 沾 上 脆 漿 ， 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 上 碟 。 ! o* Y l# L! c4 _0 f
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4. 最 後 放 上 芝 士 碎 及 紫 菜 絲 做 裝 飾 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M9 s% M6 G) L( f
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/ J/ K3 B, B9 u5 }" S炸 糕 點 時 要 不 時 用 筷 子 攪 勻 ， 否 則 很 容 易 黏 埋 一 起 。 |
發表於 2009-2-3 01:20 PM
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