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[中式食譜] 娘惹酸菜

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴
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3 k2 y. n1 i1 Y/ z1 w0 vtvb now,tvbnow,bttvb材料A:
6 Z: ?# _2 D  m4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3公升,辣椒干8條,香茅2支,亞三片10片,有皮蒜頭(拍扁)1整粒。
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" C6 M" u  G* O" R4 c( x6 @$ W% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:
- p, t' Z) U* \: `吃剩的燒鴨、鴨頸,圓芥菜切瓣600克,咸菜切瓣150克。
2 K- l4 I9 ?- M1 R: p8 B& f2 W% [4 _/ c* b* d/ W  z* @0 }
調味料:" y: D9 I( r* y& v' M1 I" {
糖2湯匙,黑醬油半茶匙,亞三汁3湯匙。www2.tvboxnow.com  |% w& @, m3 @" }

7 A9 f7 l% w1 z. x. U' [; B9 N5 m' Vwww2.tvboxnow.com做法:www2.tvboxnow.com$ {: |* Z; ~; M0 a& c/ ^
1.將材料A放進鍋內以大火熱水汆燙,隨后轉小火,燜煮燜煮10分鐘。4 F7 U4 |8 ~; }$ c9 U5 {5 G
2.倒入材料B並攪拌均勻,加入調味料后,再繼續燜煮10分鐘,即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb2 d. l: U0 J; h8 R! ^

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