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( P5 K4 Y- W2 G6 O0 X! W0 m* u- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料7 w: V3 t/ B$ O* T& H2 m z
但 馬 屋 和 牛 漢 堡 扒 2 塊 、 Mozzarella 芝 士 100 克 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、  包 糠 適 量公仔箱論壇! q7 `$ Z, @8 R7 N/ `8 S
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做 法) k G6 l" y [2 p: x+ A
1. 將 和 牛 漢 堡 扒 分 為 10 份 ， 搓 成 球 狀 備 用 。 芝 士 切 成 骰 子 般 大 小 ， 分 成 為 10 份 備 用 。 公仔箱論壇* q+ c" \7 @8 B A3 Y/ K) D
' ^4 H9 h& _7 H' T; ]) p }. ~) {公仔箱論壇2. 將 芝 士 釀 入 和 牛 漢 堡 扒 中 ， 包 好 並 搓 圓 。 % s) I7 R( j0 E1 ]5 A
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3. 然 後 蘸 上 蛋 液 及 包 糠 ， 放 入 滾 油 中 以 中 火 炸 至 金 黃 浮 起 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb1 P/ R0 b+ b) h0 ?+ A/ O
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Mozzarella 芝 士 有 兩 種 ， 一 種 是 白 色 如 乒 乓 球 的 ； 另 一 種 是 黃 色 有 彈 性 ， 用 在 薄 餅 上 的 ， 選 用 後 者 效 果 較 佳 。! b6 }8 {4 Q3 h' R" h
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發表於 2009-2-6 01:16 PM
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