 | | 鲜海带：100克 |
 | | 莲藕：300克 |
 | | 花甲：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：5碗 |
j4 ^+ z3 s w' _/ |' @2 G 现代人吃得好，本来是福气，但太好了也成了负担，餐餐大鱼大肉，蔬果杂粮却很少，导致脂肪胆固醇堆积，肾脏、肝脏、消化系统负担过重，废物排出不畅，什么亚健康、“三高”，甚至脂肪肝等疾病都出现了。因此我们日常饮食要注意荤素搭配外，也可适当多吃些碱性的食物（蔬菜水果杂粮等多为碱性，而肉类多为酸性），帮助身体减负排毒。今天这道海带莲藕花甲汤就是不错的选择。
4 Z3 s6 f' N! T" Z! Qtvb now,tvbnow,bttvb 调味料： 油：2汤匙 盐：适量8 ]. ]/ ^7 A# V% N) i2 N
做法：, |% {' R- y' L. o
1. 鲜海带洗净，切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时；www2.tvboxnow.com) n7 V' n& @, ~8 z" U! c
2. 莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片；葱洗净切成粒；
) M W3 J% f9 v$ Hwww2.tvboxnow.com 3. 花甲冲净；烧开一锅水，放花甲汆水20秒捞起，利于吐沙；公仔箱論壇% h' x8 b/ t% K/ ?- c6 Y% V/ H5 m
4. 热锅倒油，放姜片爆十几秒，倒入清水，煮沸后放入莲藕，煮20分钟；
" D4 r" g) D+ p5 C" U+ ntvb now,tvbnow,bttvb 5. 放入海带，煮15分钟，加花甲烧开，最后放入葱粒和适量盐即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb! G- K* b0 l) X2 `) D" L8 w* H
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功效：tvb now,tvbnow,bttvb3 m5 V$ C( ~. E) c- G
排毒养颜抗衰老，补益气血，增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。
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靓汤心水
3 U/ p% R6 X1 m# \+ q: {1 G公仔箱論壇 1. 海带不宜煮过久，不然口感软烂无味，且水溶性的营养物质损失过多。
; F1 s: v2 T& C- F0 z& qwww2.tvboxnow.com 2. 花甲是蛤蜊的一种，是海产品，在市场或超市的水产部有卖。 |
發表於 2009-2-17 11:41 AM
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