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8 o3 z& S0 t' T) v5 G4 l$ Ntvb now,tvbnow,bttvb材 料tvb now,tvbnow,bttvb v" ^/ C. w6 Q; M/ G
紫 心 番 薯 1 條 、 薄 荷 葉 / 生 油 各 少 許 、 水 125 毫 升 、 薑 / 冰 糖 各 2 、 糯 米 粉 4 、 澄 5 錢 、 芝 麻 / 糖 各 適 量
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做 法
6 d, t0 J0 j; W9 S, p公仔箱論壇1. 紫 心 番 薯 去 皮 切 片 , 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 腍 後 , 加 少 許 糖 搓 成 茸 。 公仔箱論壇7 _; L* A# u4 v1 ?; U
8 Z$ J" V) L2 i0 I( g, n$ H公仔箱論壇2. 糯 米 粉 加 澄 、 糖 及 生 油 拌 勻 成 粉 糰 , 分 成 三 份 , 每 份 釀 入 適 量 的 ( 1 ) 搓 成 棗 形 , 蘸 上 芝 麻 。 ( ]5 x3 Y$ B% i
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3. 燒 熱 水 , 下 薑 及 冰 糖 煮 至 起 膠 , 再 下 薄 荷 葉 略 煮 成 蘸 汁 。 , \) ~/ K% r' B7 S/ J% e
$ |; ?0 [/ e' }5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 滾 油 至 三 成 熱 , 放 入 ( 2 ) , 轉 慢 火 浸 7 分 鐘 後 撈 起 , 吃 時 蘸 上 ( 3 ) 即 可 。7 a$ u# _( r% A
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, h8 H, o( H. ^6 L1 |3 } TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j+ v% K0 x1 _) `% a" Y" n
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炸 番 薯 棗 時 油 溫 不 可 太 高 , 否 則 外 皮 很 易 炸 。 |