材料:公仔箱論壇2 K& n7 S, ]! V9 Y# ^" }
帶子(切粒) - 4粒 公仔箱論壇, {7 H1 V5 L, z/ P
日本茄子 - 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f( H# ?% N: i! B: P1 A" S" ~
白飯 - 1碗
H7 n6 y% q+ Uwww2.tvboxnow.com蘑菇 (切片) - 1/2 碗
( Q: W) i8 e6 }& I5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 (切粒) - 1/4 碗 , ~5 K- k+ |1 F( j
油 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- P: @, V2 m/ u: K4 q- ]3 V2 z5 C8 [* W
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調味:
, t# F g$ P$ |, L/ G1 W: c" p* G7 E* X香草醬 - 1 1/2湯匙 " f t4 z+ w# n3 i
鹽 - 少許
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1 k8 b! a4 f8 [3 g o" L+ C: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 a _; y7 H: [www2.tvboxnow.com1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 www2.tvboxnow.com% r2 J7 X* p; Z: j
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 ; t: T7 I9 t1 K7 m9 i
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb3 C$ Y( N, F8 _" I: s( D+ I
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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