 www2.tvboxnow.com2 ?' _% E, O# {' O6 u# h) F& o1 N
: k' W! \, u# j9 f9 J# F
/ B9 g4 ~& w2 Z- \4 t4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料- U L! W+ c( X/ [7 B9 {3 L4 W
豬 扒 4 塊 、  粉 60 克 、 蛋 2 隻 、 泡 打 粉 1 湯 匙 、 味 椒 鹽 適 量 、 粉 （ 蘸 點 用 ） 1 碗
2 S8 }. B: i1 utvb now,tvbnow,bttvb
% j- C1 ~0 u& E0 a: Ewww2.tvboxnow.com. |6 ?" F2 R' m4 @
醃 料& D( z) d6 f2 n6 G# q2 T8 m
生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 醬 油 膏 1/2 湯 匙 、 香 菇 粉 1 茶 匙 、 五 香 粉 2 茶 匙
% |2 B7 a( g+ Swww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com6 Q/ P, b1 z# c4 e; x h
2 C- Y- k( T+ j9 Q2 w 公仔箱論壇! n9 y; m: O( O' M0 ^* {5 y8 k
5 t5 q a2 O7 B, O. `做 法www2.tvboxnow.com: l2 j) @5 Q4 h
1. 豬 扒 先 用 刀 背 拍 打 ， 令 纖 維 鬆 軟 些 ， 然 後 切 成 粗 條 ， 放 入 大 碗 內 ， 加 生 抽 、 醬 油 膏 、 五 香 粉 、 香 菇 粉 、 糖 、 麻 油 醃 半 小 時 以 上 。 tvb now,tvbnow,bttvb# N" w8 U* S3 | D. p
; U! z- L. k1 N) f# Wwww2.tvboxnow.com2. 粉 、 泡 打 粉 和 蛋 撈 成 糊 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 o( ?. v- R2 }7 u1 }; n
" Q2 g- E: x' A5 Y* P7 U
3. 豬 肉 條 先 蘸 上 粉 再 蘸 糊 ， 然 後 放 入 滾 油 中 用 中 火 炸 至 酥 脆 ， 撈 起 後 再 放 入 油 鑊 中 ， 用 大 火 炸 至 金 黃 ， 即 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 味 椒 鹽 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^6 k. j3 L. ]; }0 W2 {
) a- r; m- i; O0 Z( i; M8 w3 {www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 ^ w: F" I/ I1 [, c( W4 t. b0 Q
0 v) l1 Q! ^7 |3 W6 X A* {) ^% I0 U
; P# i% O, e7 o* d x
% e+ p9 e4 D( L4 U: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ U, P) O6 W) S4 L+ K5 e$ D+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d0 p" g0 t! V( q% F4 n
公仔箱論壇4 k$ u; p# l% z" e3 [
; |& N4 y$ U& V) k# Hwww2.tvboxnow.com # N" [3 k: R5 E* L& I$ S
貼 士9 R: K# l$ Y5 Q0 g9 q
如 果 想 卜 肉 炸 起 來 更 Juicy ， 方 法 有 兩 個 ： 一 是 醃 肉 的 時 候 加 水 ； 第 二 可 加 Yogurt （ 乳 酪 ） ， 會 更 好 味 。 |
發表於 2009-2-23 01:04 PM
| 