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材料轉換表

粉類         
" z4 x9 V6 m2 l0 B& W8 m8 v高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C* h/ h! e) J, n+ h
公仔箱論壇4 \, s0 Q" m5 a! z
低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  
3 ^3 _( U0 K0 C9 e* ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 h4 W! U$ l0 y! q/ e$ O
奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  
: A9 r" V6 A7 _# f公仔箱論壇0 _; n, S' z+ S, \' E8 y
太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克
5 k7 V- x6 Z" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w# F7 _3 b1 ]  V( ~7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  
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" H  o- Q" o! j. s& g( utvb now,tvbnow,bttvb可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  
8 ?5 V) C! V8 L$ Vtvb now,tvbnow,bttvb4 h  t4 g" Z/ }$ k# }
塔塔粉  1 小匙  3.9 克     
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- W3 C* f: Z; H/ {* _* |4 i% J6 J膠質         
- v* q. V' ?+ `  N9 E( I吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  
. i9 i5 J; ?! `7 @% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e: p. i9 A- F. q6 X* u
吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     
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膨大劑         
( P! q8 B7 a. J; n$ @0 S) d$ q公仔箱論壇蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克    l6 w* I% r0 R: N; o

( V! |% O% M, g1 l, f乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  
0 r+ B3 E: Y5 o  ?9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; C4 j" B& x$ X6 m" `& t6 Y
瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  tvb now,tvbnow,bttvb+ @! M' J2 Q: K+ Z
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調味料         ' p0 W5 H7 I1 I, ~4 \6 |! C, `# ~
細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  tvb now,tvbnow,bttvb4 A$ u7 @' v9 G0 f/ f4 z8 H8 U$ C. G9 n

# m' O9 P- P: q# Qwww2.tvboxnow.com味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  
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代糖  1 包  1 克              糖粉(過篩)  1 杯  140 克  ( v. G6 U  U! S
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細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  公仔箱論壇/ M# i" t- I: E
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粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p* x6 i7 ~. J1 |# m
        
9 ]' C1 g( n* M5 i1 ltvb now,tvbnow,bttvb堅果豆類         
1 j5 W" O3 e# |松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克 www2.tvboxnow.com1 [- L" z2 A% b4 l
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芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F  j! i/ w, Z* p# g& ^) M, M; Z8 D

  t2 U4 }9 l/ s' k  |瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  4 Z! F7 W( I( _% o
        
" |0 F$ v& S; ?( v& p7 t" bwww2.tvboxnow.com液體         公仔箱論壇+ a- j* P6 R" g1 h, S
雞蛋(大)  1 個  60 克            雞蛋(小)  1 個  55 克左右  
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3 X: M# D! c) ~# q  Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋黃(大)  1 個  18 克左右      蛋黃(小)  1 個  15 克左右  1 p- k7 G. l. H/ N& W

5 U2 _7 \: Y* F# Z8 ^. I蛋白(大)  1 個  38 克左右      蛋白(小)  1 個  35 克左右  www2.tvboxnow.com( }2 }% T6 j  y$ L' S7 E
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奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S9 \0 h+ p1 r$ ?: O( u/ J# h6 \' e& t

" X4 Q. q2 W1 ]* t% F; `奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  
5 L& H1 T# N: l7 M2 swww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com! P* N% C- y* G9 z
玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  
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5 h1 G9 ]$ f7 k! x2 ?公仔箱論壇清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  
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! q4 w  Q' P: o* jtvb now,tvbnow,bttvb香料         www2.tvboxnow.com( D9 q2 ^4 _$ {2 k+ J6 |
香草片  1 片  0.3 克     tvb now,tvbnow,bttvb& `& |3 l9 g1 F, F: r
        
, e# K: b1 p6 Lwww2.tvboxnow.com糖漿         
0 x. c6 J/ M3 w/ ~糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  
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6 r7 i' o0 L) p3 d# s7 e5 c$ H7 I公仔箱論壇果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  
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# I, r) h; F: e$ W; ^' D蜂蜜  1 大匙  20 克
好有用!THANKYOU!!!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
这个……只对实干家有用……
Thanks fo much!!
thanks for sharing
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Thank you for sharing.
我要多多学习。。。谢谢分享
谢谢楼主的分享
this seems useful( a$ V7 G. `! E' |
thanks for sharing
Tks for your sharing!!!   
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生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。
Thanks
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