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6 [& J& O# L+ C. ^女 士 們 對 high tea 有 多 趨 之 若 鶩 ， 睇 半 島 酒 店 大 堂  條 人 龍 有 幾 長 就 知 。 嘆 個 scone ， 飲 杯 Earl grey ， 給 自 己 一 個 鐘 做 上 流 社 會 ， 發一 個 闊 太 夢 。 嫌 悶 ？ 以 型 格 見 稱 的 W Hotel Living Room 大 玩 中 西 點 心 mix &match ， High tea 由 叉 燒 酥 食 到 法 式 macaroon ， Low tea 由 鵝 肝 panini 食 到 焦糖 燉 蛋 ，  酒 店 飲 住 下 午 茶 仲 可 以 玩 層 層  ， 「 傳 統 」 二 字 完 全 被 突 破 。 / E7 c4 x+ \" E; P& r: t9 L6 s
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■ 氣 氛 寫 意 不 拘 束 。
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7 a) L7 I7 L K( u& T. S5 w# I9 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X1 n# ]$ }0 Y' `9 b
Low Tea
, u6 ]+ q' K# W3 Lwww2.tvboxnow.comHomemade 精 緻 西 點3 d$ R M5 b) z) z
驟耳 聽 以 為 Low Tea 比 High Tea 低 級 ， 實 際 上 Low Tea 才 是 英 國 貴 族 的 至 愛 ， 稱 作Low Tea 只 因 為 點 心 放 在 茶 几 般 矮 的 桌 子 上 。 Living Room 的 Low Tea 全 部 都 是homemade 西 式 小 點 心 ， 由 傳 統 的 鬆 餅 到 創 新 的 鵝 肝 蘋 果 烤 三 文 治 都 有 ， 賣 相 精 緻， 令 人 不 捨 得 食 。
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■ 肥 美 的 三 文 魚 佐 以 印 度 酸 辣 chutney 醬 ， 可 中 和 魚 油 的 膩 之 餘 ， 亦 帶 出 三 文 魚 的 鮮 味 。
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7 X. J0 } K6 ^/ U( V% i■ 火 腿 芝 士 意 式 烤 三 文 治 份 量 迷 你 ， 味 道 鹹 香 ， 當 然 比 傳 統 的 青 瓜 三 文 治 豐 富 得 多 。tvb now,tvbnow,bttvb# {" T. \( u6 Q4 p# p7 W" }4 E% S
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: I) e0 d' D' X/ L8 uHigh Tea
% l; e, B# F# t2 N, ?. R- `% Iwww2.tvboxnow.com變 奏 的 骰 中 點TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U& v# H( D7 w C0 [) `+ {( o
以 為 食 High Tea 是 上 流 社 會 的 身 份 象 徵 ？ 又 係 美 麗 的 誤 會 。 High Tea 的 出 現 是 英 國 工 人 因 為 工 作 太 忙 ， 連 午 飯 都 無 時 間 食 ， 晚 餐 前 要 在 高  上 食 一 餐 頂 肚 ， 所 以 份 量 heavy ， 有 肉 批 又 有 腸 仔 、 蛋 。 此 變 奏 版 High tea 以 中式 點 心 為 主 ， 又 有 西 式 蛋 糕 ， 份 量 雖 然 的 的 骰 骰 ， 不 過 令 人 飽 肚 的 本 質 ， 依 然 堅 守傳 統 。3 E9 T3 p% V' c3 T! v
- H" D* C3 ^) j0 \7 O■ 法 式 Macaroon 甜 而 不 膩 ， 外 脆 內 軟 ， 小 小 兩 件 ， 有 點 不 夠 喉 。
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9 w6 r: C% D" B" e0 W+ I" n3 Gtvb now,tvbnow,bttvb■ 南 瓜 素 菜 春 卷 炸 得 十 分 香 脆 ， 餡 料 全 是 蔬 菜 ， 爽 口 得 很 。tvb now,tvbnow,bttvb+ a6 J! `; l& M4 C" }+ ^. c- h! ^
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飲 茶 才 是 潮
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" B- {9 |9 M+ p( j8 x' A/ fwww2.tvboxnow.com以 Earl grey 混 合 薑 茶 而 成 ， 夏 天 時 飲 特 別 清 新 。
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! _" H. [# |9 L, k5 z) o$ W三 十 多 款 茶 葉 任 擇 ， 首 推 帶 可 可 橙 味 的 Chocolate Mint Truffle 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y. J2 a0 b2 ?: ` p7 t. B, g
2 f& w# Z& U3 g( Z( Dtvb now,tvbnow,bttvbLiving Room
* B) ?: d. ~5 o# @# R3 o6 m5 Q+ Dtvb now,tvbnow,bttvb價 錢 ： 每 位 $238
% ?. A1 P# K9 [) M6 K: T+ Cwww2.tvboxnow.com註 ： 2:30pm-3pm 供 應
9 j. N( o2 w9 o8 l' r# w+ N$ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q# t5 N! g' L+ d1 K
3 W1 v0 c) ~6 [* Bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y4 F" @' s6 g1 T% S' |3 P3 u& H
tea buffet 酒 店 平 食 ) T9 J) Y! x2 J5 e. m& Y% |
型 格 甜 品公仔箱論壇! ?5 R+ H9 H7 _5 o6 j
Yamm自 助 餐 數 一 數 二 ， 價 錢 亦 都 與 質 素 成 正 比 。 最 新 推 出 的 型 格 假 日 下 午 茶 ， 造 福 了 不少 想 慳 錢 又 為 食 的 甜 品 粉 絲 ， 十 五 款 甜 品 包 括 芝 士 蛋 糕 、 法 式 燉 蛋 任 食 ， 仲 可 於 五款 特 色 下 午 茶 拼 盤 中 任 擇 一 款 。 Weekend 尖 沙 嘴 ， 終 於 有 地 方 好 hea 。
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# b8 V" ^/ i/ p% ?: x價 錢 ： 成 人 $198 、 小 童 $158 （ 包 拼 盆 一 款 ， 只 吃 甜 品 減 $60 ）
, n# Q ~) D( \9 v0 v; k% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註 ： 逢 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 3pm-5pm 供 應6 J3 K$ K1 ]1 H, k1 X
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+ h- t, j% W) T& s# e芝 味 無 窮
- ^* C* `3 Z- [5 otvb now,tvbnow,bttvb眾多 甜 品 中 ， 以 芝 士 蛋 糕 最 受 歡 迎 。 先 鋒 吧 的 「 芝 」 味 無 窮 輕 怡 甜 品 自 助 餐 ， 每 日 都有 九 款 芝 士 甜 品 ， Tiramisu 、 香 橙 芝 士 撻 、 腰 果 芝 士 忌 廉 輪 流 登 場 ， 記 得 不 能 錯過 焗 蘋 果 芝 士 酥 條 ， 酸 甜 又 鬆 脆 ， 食 多 幾 條 都 唔 怕 滯 。
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價 錢 ： 每 位 $881 m5 f8 u3 ^4 p9 i0 E
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矜 貴 燕 窩. g: b/ H8 L# t" g8 G
平日 食 燕 窩 自 助 餐 ， 最 少 都 要 三 百 蚊 。 這 個 海 嘯 價 下 午 茶 自 助 餐 ， 無 論 甜 品 或 鹹 食 都加 入 矜 貴 燕 窩 ， 巨 蜂 蜜 露 、 蘋 果 雞 湯 、 燕 窩 滑 雞 粥 ， 有 食 療 功 效 ， 滋 補 又 養 顏 ， 帶埋 姊 妹 阿 媽 一 齊 去 ， 又 多 一 個 藉 口 俾 自 己 放 縱 大 吃 ！公仔箱論壇( o2 p9 x+ D) c7 z. U1 X
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價 錢 ： 成 人 $158 、 小 童 $118
/ U D/ W ^/ f( m註 ： 逢 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 3:15pm-5:15pm 供 應 |
發表於 2009-2-26 12:42 PM
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