 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。; M* ]4 X& V2 Q/ X- Q% }: u$ F
公仔箱論壇0 J( A3 h5 r) `
編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。
: P5 f) S5 w; e; P; _tvb now,tvbnow,bttvb好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。
N$ {+ S) G$ p4 V' c, m, S3 J& gwww2.tvboxnow.com好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。
9 j, H6 P" K; z. I; K( T在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。tvb now,tvbnow,bttvb+ K4 h* Y8 C, K M/ p# ]" H5 K
好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。
}3 W( ~) J) K. C# U2 I小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。
% A: v# \; Q1 _: @' n9 H 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供
: X' V8 Q( q9 x) t7 N: x吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。
1 Q4 L2 S( {8 t0 ?www2.tvboxnow.com公仔箱論壇9 J. m" q H* z9 c$ m- w$ x; y- W
2、建議分次食用，或與家人朋友分食。
9 ?# P: L [+ L- h- p7 M公仔箱論壇8 ~# m: Y( ~, `& m* V8 E2 X
3、同時可以減少飯麵的食用。
! y- `" y; Z% U' d吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 p1 \4 \8 s* ?7 C$ T$ w
4 v/ W0 T6 V3 q: {3 i( F
2、糖尿病人需適量。
3 [! W$ a: F- u7 u5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w6 J) w; `& F' x7 k5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、控制體重的人須注意攝取量。
2 s5 o' t& w' a* Zwww2.tvboxnow.com非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~% x; Z0 z& @# W4 N# @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W) P/ u, k* R! \9 K
2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。- C% O+ a5 y' `1 i+ k1 x
www2.tvboxnow.com0 m5 `3 h- H; [) V( A Z' ]
3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^# Z: W* n0 I; k2 {% k
tvb now,tvbnow,bttvb$ [1 y4 G' w5 |, K& \
4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P) _( O# ~5 Q9 O1 f
% n& D" P t7 N3 W) A5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充
m% ^2 S- g: _" k' k公仔箱論壇 |
發表於 2022-7-25 03:22 AM
| 