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2 |( x4 G5 _ d4 l7 ^) S( l% {tvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb l: _: W6 H2 m# E5 N9 j$ i9 Q
肉碎 100克( t# l% X, b6 o( C! b, k" q
雞蛋 3粒
2 S! x4 b% Q& P! d, C9 n' B黃牙白 半粒1 Y, ?7 q% C3 ]/ `4 ~, ]
蘑菇 1碗
2 r8 `, [3 f1 _做法:
9 K. H4 l J1 ~3 g2 r公仔箱論壇1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味,待用。
6 Y r8 L5 _5 g) l: U8 |2.將雞蛋打散,抹一點油,燒熱平底鍋,用一湯匙蛋液煎蛋餅皮,把肉碎包于其中,
2 a; C G& y0 q! B$ H% i3 k 包起備用。www2.tvboxnow.com3 c8 j* Q8 C+ K3 I) j0 U
3.熱一鍋約1公升水,放入黃牙白的梗部熬至軟,然后再把其余的葉片加入,. A+ ^ J1 Q& c
並以適量的雞精塊及鹽調味。www2.tvboxnow.com S, j, }+ }) h7 _! I& h) \) N
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。 |