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材料：
( Z) C; |+ V& ?0 wwww2.tvboxnow.com銀鯧魚 1條(要煮前先抹鹽)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v3 w. d0 D6 d
洋蔥 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z2 d4 g( O) I5 o9 I+ F3 e, k
番茄 1粒
! _0 ~ h; b6 d* J紅辣椒 1條
* [% O% t' y/ O/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~; K) F' J' F6 ^0 g
調味料：
0 _: n: {7 A$ ?4 U# F: @公仔箱論壇番茄醬 3大匙
5 o" t! B) N- J/ ?! ^' u公仔箱論壇糖 1茶匙
+ L% o! S, x. _1 t5 x6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙
7 y+ |6 O5 d9 ]) ?9 D3 B/ P9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A5 ]0 Q- Q* t9 V( v
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做法：公仔箱論壇" r" t) \) J. {! w1 w. T
1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，
8 Z( @" U. s6 I) Y, k* b0 _tvb now,tvbnow,bttvb 煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）
5 e+ x. l* ]0 ]9 `( `2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，
2 K9 g7 i: t; @8 \5 T# y9 [7 c 再加入半杯水，煮至濃郁。
; k5 h* I6 b( u3.將醬汁直接淋在魚上面即成。 |
發表於 2009-2-28 04:08 PM
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