山西面食历史悠久，源远流长，从可考算起，已有两千年的历史了。以面条为例，东汉称之为“煮饼”；魏晋则名为“汤饼”；南北朝谓“水引”；而唐朝叫“冷淘”.。面食名称推陈出新，因时因地而异，俗话说娇儿宠称多，面食众多的称谓与名堂，正说明山西人对它的重视和喜爱。 山西面食种类繁多，一般家庭主妇就能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成数十种的面食，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里，更被舞弄得花样翻新，让人目不暇接。有据可查的面食在山西就有280种之多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S9 `! b# Q& O/ e# F* F2 I
& N' K0 Q8 i( v0 b8 d( E7 _4 m5 }' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U& }4 @1 G/ ~. B0 t
tvb now,tvbnow,bttvb: C2 D& v7 H# q9 N" t
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y3 }; J, v3 d4 W& q8 L
www2.tvboxnow.com! z7 _& l1 k( r( r7 {( q q
 公仔箱論壇5 y6 r, Q( r" ?# ]" d3 }! R) O, x. y; y4 i2 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A0 }- K' W" v ]3 n
* U9 l3 J& T: o0 iwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a6 q( _( Q9 H* h. d& ^
" H6 ~8 F( H; pwww2.tvboxnow.com
/ [' ^% C+ j( `& n/ W6 v
6 N2 n# u" E m9 q1 i% J; [
: {! |& z9 W2 {- o G7 e! Q. ^/ F公仔箱論壇
; E5 I% j0 |. E/ }公仔箱論壇
) }9 v1 M+ p" \: Q! \tvb now,tvbnow,bttvb ) Q4 v& e) W4 e: K
P' |6 P2 H7 d( D
* A0 ^4 R3 H% A, `www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" t, N; H9 B+ u! J
 公仔箱論壇' W1 u6 N5 V( q {0 ?" e8 C
; W+ o' }0 i2 W) o% }* n5 [* l
 tvb now,tvbnow,bttvb. w" y3 g" C# e
. {) [. _6 v; g# `. s1 _ . a5 O9 h' j, g
www2.tvboxnow.com0 i, M" k2 W; x) ?/ b1 s
 & @& J8 i3 m) c
& B* K# O, `* b& C, w
| 
發表於 2009-3-3 12:42 PM
| 
