平常的水只要放上兩三天就會發臭、變得渾濁，但是礦泉水就算打開瓶蓋，1 H( u) K# d2 v$ _( L T: Z
卻可放上一個多月不會有變化，礦泉水中究竟有什么奧秘呢？其實，正是因為礦泉水中不含有機物的關係，在空氣中有許多我們看不到的細菌與霉菌，
9 h l6 I0 T s& x/ b" z這些細菌與霉菌是靠著蛋白質等有機物的營養來生活的，然而礦泉水中因為不存在這些有機物，5 i' \) f, A3 Q1 Z
細菌和霉菌就沒有辦法繁殖，自然能夠保存較長的時間。
5 s6 A' j, d, N q) R5 J- U, m: }再加上礦泉水中含有豐富的鎂、鈣，能把細菌和黴菌分解掉，因此可做長期的保存。
8 y: c& `: E# P, n只不過一旦開封過的礦泉水還是要早點喝完，因為當礦泉水接觸我們的嘴巴后，便會造成污染，
: } P3 c3 N/ Y) R1 j7 s& j% r' zwww2.tvboxnow.com讓細菌與霉菌就有可能滋生，因此只要使用的礦泉水，就要趕快飲用完畢。 |
發表於 2009-3-5 10:54 AM
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