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[健康資訊] 5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法

日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰
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5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。tvb now,tvbnow,bttvb3 M& I' t7 [( e" {
你是否覺得自己經常忘東忘西?除了東西老是找不到之外,就連說過的話也常常忘記有說過?若你有以上症狀的話,那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上,隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生,但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔,那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門!腦部退化會怎樣?會導致哪些疾病?我們的中樞神經系統是身體的控制中心,在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時,將使生活變得困難,甚至致命。所謂的「大腦退化」,可說是一種老化現象,若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前,不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病:
( X( a- A0 ]) v神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病,而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病,類型包含:阿茲海默症(Alzheimer’s disease)、額顳葉失智症(Fronto-temporal dementia)、路易氏體失智症(Lewy body disease)等。這種神經退化性疾病,會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能,以致喪失認知功能,進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。# P4 V* V9 V- F% Z8 J% w# G
其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病(例如:帕金森氏症)、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響,例如:運動神經元疾病(俗稱漸凍人)中的運動神經元、帕金森氏症的黑質(substantia nigra)神經元等等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~. U" M& @% L3 J

: _, W8 `1 |+ ~( ]" U% p可能因遺傳、腦/脊柱/周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙,將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生,一般來說會發展到完全喪失功能,患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙,和行走困難等問題。公仔箱論壇1 C' |+ k8 N0 I" H7 r9 [
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圖/慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病。+ `) m4 G5 W( h& H% G' b
怎樣的人容易腦部退化?5大族群要注意!1. 年齡增長隨著年齡的增長,大腦與身體都會逐漸發生變化。例如:部分大腦會萎縮,尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分,在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外,年齡愈大當身體受傷或生病時,發炎反應就會增加,進而增加大腦退化風險。
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2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病,例如:阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷,只要長期暴露在壓力下,都會增加腦部退化之風險。公仔箱論壇. |  M) c9 l2 `! r5 ]; G; M% t- o

) m8 u5 G) W8 ~+ i0 V3. 心血管問題英國一項研究發現,抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇,與肥胖等心血管危險因子,都與大腦血液供應量的併發症有相關,亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外,除了高膽固醇之外,其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說,血管風險因子愈多,大腦健康程度就愈差。www2.tvboxnow.com0 k( X$ M* c! s* M! V) L

! A2 D; b0 r- }5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 腦部損傷創傷性腦損傷(TBI)與神經退化性疾病的高風險有關,包括:阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外,創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀,如:喪失記憶、處理事務的速度問題,與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降(且經歷很長的時間),部分則會發展成失智症。www2.tvboxnow.com- _6 _: H6 o/ t" x

8 I4 Q* _, R* @) ~( E% j' l/ e5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。有些理論主張,睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損,而前額葉掌控我們的高級認知功能活動,像是:語言、執行功能以及創造力,故若是睡眠不足,前額葉就會過勞,導致注意力受損、警覺性和協調性降低。
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& v- J3 T& o0 p& t  D" mtvb now,tvbnow,bttvb圖/想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起,其中維持社交就是不錯的方式。4 q1 b4 Y$ r0 E$ G8 m
腦部退化如何治療?有辦法延緩嗎?想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起!阿茲海默症協會(Alzheimer’s Association)提出10種方式:+ V% a) D  W2 b
1. 規律運動TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f. t8 U% L6 h+ i* t
2. 健康飲食tvb now,tvbnow,bttvb# x( {7 ]. }% _& N  L1 C
3. 終身學習# b$ V" `1 D! E! k+ N% i% H+ i1 W
4. 好好睡覺
  E$ K- |3 U3 C3 h1 M: [, Z2 x2 ]5 w5. 戒菸公仔箱論壇" L: H. a3 C: Y5 ?/ L/ ]. Y! G
6. 排解憂鬱
/ |& I( j/ w3 N公仔箱論壇7. 照顧心血管
' e8 ?" ~8 Y* k5 Q" q" _$ V& E4 [8. 維持社交
9 ]/ V( E5 H; o% J4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 避免腦傷tvb now,tvbnow,bttvb/ z1 {0 e- m- a' V
10. 強化心智0 ]8 o2 \% v9 u0 s
腦部退化2大治療方法認知刺激療法(Cognitive stimulation therapy, CST)可針對語言、記憶、問題處理等,設計各種活動讓病患參與,一週約兩次,至少維持7週。每場活動需設定主題,如:食物、童年等,引導病患連結和回想;也會規劃體能活動,如:丟接球、烘焙等。根據研究顯示,參與上述活動能改善輕度至中度失智。
! H6 I: n( L: `9 z" Vwww2.tvboxnow.comReCODE療程依個人情況客製化,每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有:
6 @8 n5 X. x/ e( c% u( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  飲食:選擇「有酮彈性12/3」www2.tvboxnow.com3 m( o7 |0 o0 K4 E4 z% h4 }
•  運動:重訓和有氧,30~60分鐘,每週5~6次) B- D6 z9 Q2 g; C" Y
•  睡眠:7至8小時
. K; M$ d, N. l9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  紓壓:神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂
! s6 R$ h* C4 r; Etvb now,tvbnow,bttvb•  腦力訓練:每週3次,每次30分鐘;或每週5到6次,每次10~20分鐘公仔箱論壇; M+ B- z5 }5 e' y/ u8 s7 d
•  營養素:視情況補充各種營養tvb now,tvbnow,bttvb) ]9 t, s$ m3 |  K
參考資料來源:
8 k! S- H" P+ I" Ctvb now,tvbnow,bttvbhttps://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/
9 T! ^: N, g) }& s7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。https://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy公仔箱論壇! W. D# Y1 |6 W- r/ D3 z
戴爾‧布萊迪森(2019)。《終結阿茲海默症》。臺北:遠流。
3 s, _( b( a1 y2 J6 A6 U圖/睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。僅為情境配圖,取自Shutterstock+ ~6 g3 A' v1 I  N( X4 O/ }) B
想要預防腦部退化,平日飲食就該這樣吃!腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種,已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法:公仔箱論壇+ O$ R9 K) O& Q9 p2 d& J- L4 q
有酮彈性12/3飲食•  晚餐至隔日早餐禁食至少12小時,晚餐至入睡前至少間隔3小時。tvb now,tvbnow,bttvb: Y7 B# @% g' K
•  選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。公仔箱論壇9 T( ~0 [& Y  E
•  多攝取非澱粉類蔬菜,若有生菜與煮過的蔬菜更好,色彩盡量多樣化。
! j& ^% ^' U8 R8 r$ _$ A: o) b公仔箱論壇•  攝取具排毒功能的植物,例如:十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。
3 v- \! h1 g+ [www2.tvboxnow.com•  吃整個水果而非果汁,以攝取纖維。+ h1 E. K5 i  i; G, Y, `: c/ b
•  選擇非飽和脂肪,例如:橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子,以及堅果等。
& C' b  W$ I' L, r6 m6 @•  將益生菌與益生元加入飲食中。www2.tvboxnow.com" P' A3 L0 U$ b! @5 s# ~" V8 \
•  補充草藥、營養品,保護大腦功能。tvb now,tvbnow,bttvb0 a+ p* M5 Z. q( y7 N
•  檢驗結果若顯示發炎,則服用消化酵素。
% K, D+ ?, ?& @% [% e+ T9 ^4 Gtvb now,tvbnow,bttvb•  魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質,不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉,像是:鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。www2.tvboxnow.com0 D  K# E$ h! |  c6 U, s3 E& b
•  盡量避免乳製品或麩質。www2.tvboxnow.com3 _) I- d# M4 Y6 v
•  選擇「全食物」而非加工食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y( w; C9 u, Y0 V0 W5 F: D) F1 m
•  避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。& F  y0 _! N5 ^! f
•  肉類不要吃過量,每公斤體重,每日僅需1公克蛋白質。
' B+ c# Z0 l, a4 W- ]4 {www2.tvboxnow.com•  烹調時避免營養流失,多用蒸煮、降低溫度、縮短時間,加入醋、檸檬、酸橙等材料。  {  Z' R0 G1 E6 R6 K$ f$ I6 F6 A
圖/腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖,取自Shutterstock1 S' P" q8 S, l; `# Q1 {
麥得(MIND)飲食法•  綠色蔬菜一天一盤,其他蔬菜一天一份。www2.tvboxnow.com4 t$ W+ A0 M4 v( H2 \
•  全穀類一天三次。1 z. y+ s+ B! W* h4 V
•  堅果一天一份。
  B6 H  e3 T/ W6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  橄欖油最好為主要用油,牛油一天別超過一湯匙,不要選擇人造牛油。
" Y6 O5 j/ f- }. Y公仔箱論壇•  莓果一週兩次以上,藍莓或草莓尤佳。6 s$ T( a. t* r  C2 z
•  豆類一週四至五次。
  O( O7 _2 O* v. t7 [) W. Ftvb now,tvbnow,bttvb•  雞鴨禽類一週最少兩次,魚一週一次以上,紅肉少吃。
% E  m. V/ [- Z' \1 |# f: o•  酒一天一杯。
( w/ ~7 G3 T! E8 p% C' C7 M•  起司一週一次,甚至更少。% T" D; [) J6 C; y# H+ P& t+ B; g8 f
•  甜食與餅不要吃。
4 a( S4 k7 |2 s•  素食或炸物一週一份或更少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F+ }0 u6 p  k( ~' q
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