 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。tvb now,tvbnow,bttvb6 X! P* G5 C, E1 u i1 ~
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雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）
* n( b0 p! n( p9 q1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。公仔箱論壇& K) ~% V" F1 i: y' S# Q
1 肩胛里肌126.8 大卡公仔箱論壇' \; d4 R) _; m6 h! L' O
2 菲力184 大卡tvb now,tvbnow,bttvb! Y, X+ Q, @, ?
3 牛腱139 大卡
+ m: e h& Y/ ~/ s+ F公仔箱論壇4 牛筋157.7 大卡
; l! @ h7 Q5 Q1 Awww2.tvboxnow.com挑選重點01 挑選少油部位
6 H' G/ i% c+ A- I3 _) g% D9 C7 ptvb now,tvbnow,bttvb菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。
9 N. s2 j1 k! E% vwww2.tvboxnow.com02 去除肥肉部分
. `! w4 W) Z6 i3 Y2 Hwww2.tvboxnow.com吃肥肉並不會增加飽足感， 只會增加熱量！所以一定要記得切除。% G$ s2 L0 ?! g3 Y/ K$ \) G
03 烹調方式很重要
6 H8 e) T- K. Z5 a |使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。
) Y* \; Z; D! k, D1 y- F除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！
$ q" B V8 T8 M2 j" Q8 x公仔箱論壇 圖／牛肉挑選重點。8 O/ V' ~) ]5 {6 T/ q* O6 q: v
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豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？
: G. i* }3 z3 P5 _1 a% p( \# k公仔箱論壇1 臉頰肉182 大卡
$ z# S, W9 G0 j- i) x* y0 T公仔箱論壇2 豬皮491 大卡公仔箱論壇% Z8 t& {8 ?2 Y7 d ]4 V
3 腰內肉139.3 大卡公仔箱論壇 A3 i$ ^! [" H, i ?- r8 p
4 松阪肉140 大卡
0 T1 o$ O7 R0 p: ]! ~$ f' \: \3 Wwww2.tvboxnow.com5 腱子肉146 大卡公仔箱論壇0 D1 \, A8 Z! n8 e, [7 j
挑選重點01 挑選少油部位tvb now,tvbnow,bttvb- ?1 ~' r% _8 N; b" v
腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。
0 h; Q7 i( W8 `; T( Z! }6 m4 j& m9 ]tvb now,tvbnow,bttvb02 拒絕加工食品6 X' j" E+ h) q$ b+ `- y
譬如香腸、熱狗、火腿等， 不僅脂肪量高，鈉含量也高。
3 W1 D+ Q/ d* h03 烹調方式很重要
8 `% ?0 u5 b" \. G H! L7 J+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |, y9 F' e- Z* E
 圖／豬肉挑選重點。和平國際提供
/ R5 L' k# u$ T% N- qtvb now,tvbnow,bttvb雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。公仔箱論壇" |3 u7 f9 C: r2 H3 O. u$ }( I+ V
1 雞里肌100 大卡
: P6 F0 a5 Y# M2 雞胸肉115 大卡
* o' b8 |" t6 N9 U8 wwww2.tvboxnow.com3 雞胗87 大卡
0 M9 H' o; P* [: b4 R: c) Jwww2.tvboxnow.com4 雞屁股45 大卡www2.tvboxnow.com4 S, e$ C6 U5 c0 i2 j, j* M7 M
5 雞腿（去皮）150 大卡0 q; ^; p% _. z d' l; ?4 `+ P9 F: E! O
挑選重點01 挑選少油部位
$ ^+ }7 ~4 h0 t2 {+ e3 Z0 z雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。tvb now,tvbnow,bttvb* D" Y& ~; {+ ^* Z
02 一定要去皮
% Z7 X$ o- G3 G+ Uwww2.tvboxnow.com雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。
4 q4 j. O$ A$ \$ z4 P3 g* Kwww2.tvboxnow.com03 烹調方式很重要
& m7 I7 R. w& [7 {- {4 F$ j+ c% E以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。公仔箱論壇. [1 c9 I. W3 G z, @" f
 圖／雞肉挑選重點。和平國際提供
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發表於 2022-11-13 01:09 AM
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