， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止
 | | 枇杷果：4个 |
 | | 花胶：150克 （中小身材3只） |
 | | 鸡脚：6只 |
 | | 红豆：小半碗 |
 | | 猪腱：300克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：6碗 |
5 e* J- i: o+ {5 ~2 t, d8 f2 a/ z) T; t2 e公仔箱論壇 枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？tvb now,tvbnow,bttvb$ C& g2 \+ G+ [0 z6 h0 B
(3-4人份)
" @+ r- H) N' A, B$ I 做法：
) F$ y$ D. e7 J' u1 j) U% w, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；
& M% N- E% K: zwww2.tvboxnow.com 2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；
* G& x2 B: g# J; P, Z 3. 枇杷果洗净去皮去核；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W) p% \' \; ^% u3 P; V+ W
4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；3 ^' A9 c& N' m J
5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。
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. x- c9 I5 e: f& o公仔箱論壇 功效：
+ Z8 T4 Y+ x, R5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。
/ M) h) p$ z% q# f! @ ●靓汤心水
0 B! e# I& K* g0 I+ z" a6 P1 Ktvb now,tvbnow,bttvb 1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。
) ?' o+ X- a' @% N, A, F* ^2 f0 m& W 2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。
8 D+ |5 H6 b5 v% Ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-3-10 11:38 AM
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