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材料及份量:% H! b+ t& F9 H
椰汁糕材料：
1 Q# I( e: c$ i. ?. h0 J' Z魚膠粉 30克www2.tvboxnow.com4 L$ c7 i/ r( b6 n% S7 S/ n7 ^
糖 110克www2.tvboxnow.com2 K: ^( w5 k" N8 Y8 I
熱水 400毫升公仔箱論壇- h9 h' Q1 N7 ^' l& N& V
淡忌廉 70毫升公仔箱論壇- f) W: X/ g7 b9 G6 [2 t
椰汁 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k2 f$ J! N m i5 {; e
9 l4 B* B9 I: {3 T2 ]tvb now,tvbnow,bttvb桂花糕材料：公仔箱論壇5 |/ y5 M! w8 k: f1 i
魚膠粉 30克
& Z }6 e9 `- y1 e9 k公仔箱論壇糖 100克
+ O1 S1 S2 C. y* |& V' R; D: }. p熱水 250毫升公仔箱論壇5 x* X0 @ l, y6 G. y5 v
桂花糖 1湯匙
* T$ B* r+ G3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍水 200毫升 公仔箱論壇: F% k4 B3 X6 M/ L+ s
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製法:
- L; I$ {) I+ \- U, k7 C3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com3 v* l0 C4 L0 C8 i G1 \
椰汁糕做法：
9 @8 E! ~& ]6 n: V# Nwww2.tvboxnow.com1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S6 p7 a$ p, S2 t! l
2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。
7 I. J2 c% F `0 R% I3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。. D0 U* E7 b4 W8 k9 u0 i
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桂花糕做法 :tvb now,tvbnow,bttvb' k0 x. W G5 Q# k0 T8 c& `
1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）) V" K M3 L) x% u, J4 T! e7 W
2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。
+ j$ b+ d( r d/ v9 q/ jwww2.tvboxnow.com3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。 |
發表於 2009-3-10 07:52 PM
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