材料:牛肉半斤,番茄2個,小土豆1-2個,番茄醬1勺
. W9 J' A0 C& itvb now,tvbnow,bttvb先把牛肉切塊飛水 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q8 Q. |- B& d4 v3 ^7 Q+ L) ^
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; r+ \) b2 D5 B; E* w/ k# g- r公仔箱論壇放鍋里煮,加花椒、八角、料酒,還有蔥、姜% d3 \* _# m$ g$ A
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大火煮開以后關小火,蓋上鍋蓋燉40-60分鍾
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有充裕的時間准備其它材料:番茄和土豆切好
. m7 h0 j) x' |# _, ~" Hwww2.tvboxnow.com其實土豆可以不放,但是我喜歡吃土豆,所以放了兩個小小的。
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好了,差不多1個小時了,把番茄和土豆都放進去吧tvb now,tvbnow,bttvb) _6 y( g8 i8 N4 r2 G6 y0 z/ y; F& e
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" @% r; t) `6 x! a, g: l+ u/ H" r/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加里一勺番茄醬,另外還有1小勺白糖,一點醬油,這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。
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燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。
1 x; l2 q; s3 V2 L5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中間打開看一看,好香啊,口水啊tvb now,tvbnow,bttvb/ c/ P# I7 |7 L. t$ i8 `) @
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: f6 r6 x1 o {% F8 J7 X公仔箱論壇光線有點暗,再來一張閃光燈的 + U/ [+ q+ `: A% E- f
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. q& h; N1 R$ s. M0 d) }+ @: h) Jwww2.tvboxnow.com土豆和番茄都已經軟爛了,大火收汁,收到這種程度,OK啦,可以關火啦
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8 R7 z/ d9 P. l3 L公仔箱論壇光有肉怎麼能行呢,要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全tvb now,tvbnow,bttvb" N0 i- g3 A( {# X! I* J" H
准備西蘭花,過下鹽水焯熟
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米飯盛到小碗里扣到盤子上
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