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材 料公仔箱論壇" K' C, \. h. C9 D- b
松露 香 菌 餡 大 三 角 雲 吞 12 隻 、 免 治 豬 肉 150 克 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 洋 葱 1/4 個 （ 切 粒 ）、 羅 勒 葉 碎 2 湯 匙 、 番 茄 香 草 醬 1 瓶 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 少 許 、 橄 欖 油 2 湯 匙 醃 料： 黑 胡 椒 碎 1/2 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 1/3 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb, Y+ B) I" S5 [5 A) y2 I% T Y
* i3 i5 j8 B# Y; _; i2 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L$ ?( i3 g# d- C5 ~% t2 G' {
做 法
& k8 q3 `. K+ dwww2.tvboxnow.com1. 將 雲 吞 放 進 滾 水 中 烚 4 至 5 分 鐘 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。 www2.tvboxnow.com) `4 H, O( a! H/ f( E, h Y
3 c% |; I% m9 ]2. 免 治 豬 肉 加 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 。 公仔箱論壇/ \; N+ Q! I2 W4 f
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3. 平 底 鑊 中 加 橄 欖 油 ， 炒 香 蒜 茸 及 洋 葱 粒 ， 加 免 治 豬 肉 煎 至 八 成 熟 。
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2 j& L8 S% }7 P4. 然 後 加 番 茄 香 草 醬 煮 至 滾 起 ， 加 雲 吞 煮 至 再 滾 起 ， 加 蘿 勒 葉 碎 炒 勻 ， 最 後 加 鹽 及 黑 胡 椒 碎 即 可 。www2.tvboxnow.com! e- E+ T! k6 Y0 ~' m
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貼 士www2.tvboxnow.com) ^, B( G$ k! p; Z) ]6 e- c1 W1 z
炒 好 的 番 茄 肉 醬 ， 若 不 加 雲 吞 ， 可 放 入 雪 櫃 儲 存 3 日 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t& m% `& f+ u. u/ r7 P+ E
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發表於 2009-3-13 11:00 AM
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