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原料：公仔箱論壇4 D0 O, G. ^3 G, [
火腿30克，www2.tvboxnow.com; O9 z0 n& Z& V# H/ y+ w
鸡蛋6个，
5 U) z) |/ r) p1 D/ j- j2 \tvb now,tvbnow,bttvb豌豆1大匙，1 M2 q6 Q# K; j; |7 R3 q+ k& S! E4 j
葱2根，6 \: d) ^% L( p) }( w$ |1 o+ O/ }6 Z6 S
熟猪油1/2大匙。公仔箱論壇; V' B1 @+ O8 J6 N I
调味料米酒1大匙，8 t k* a W+ |: [5 {4 ?
盐1小匙。 www2.tvboxnow.com$ r! s. |, z2 h0 \: N: ~' g
5 _( x( _1 C, Itvb now,tvbnow,bttvb制法：
* a" |/ m1 f6 L: t3 d* bwww2.tvboxnow.com1、火腿、葱切末；鸡蛋打散加入调味料及一半火腿末搅拌均匀。公仔箱論壇4 H1 n# P' n B( T7 A3 y
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2、耐热容器内面抹上熟猪油，倒入蛋液，放入蒸锅以中火蒸至半熟，再加入豌豆、葱末及剩余的火腿末，改小火续蒸5分钟，蒸至蛋液凝固即可端出切片。
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# g4 _9 x4 J, {3 @* l5 `特点： 新新人类的时尚早餐。1 Q9 H! W2 c, ?4 P# ^( K
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發表於 2009-3-14 09:52 AM
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