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2 c9 D. q, k% `2 ]0 q& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5 g w- _' d1 o4 d8 I
雞 半隻（切塊）- O5 t/ a" z/ f) B# f$ f4 i) Y
馬鈴薯 400克(切成方塊)
F0 O( _2 U B( x; v" @5 v( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 1大塊（切厚片）tvb now,tvbnow,bttvb N! U( ^1 v2 m7 b3 _+ |) V
辣椒干 20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）www2.tvboxnow.com! O/ j C- u* ]& V! k
]' R. p, ?$ ?/ B j/ N. o% h5 \tvb now,tvbnow,bttvb調味：4 @2 r2 Z) g( k: ^: w; {
鹽 1茶匙$ f \) @* v) q; I$ W2 t# I
糖 1茶匙
, x7 u4 M: E" V* }% i" f生抽 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) `; X: {" G$ T4 K
蠔油 1大匙
- C; O# E! [* n2 d" D. ~" V" b/ \& N, I7 |黑醬油 1大匙
: C6 `$ O8 d0 E7 C% ]$ H公仔箱論壇www2.tvboxnow.com0 k/ @1 y' J1 G" N" U
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做法：公仔箱論壇0 F6 T4 o* A. _) @
1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。
$ V8 B" ^ P9 N( M2 A( [www2.tvboxnow.com2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。
: A% \; h9 _0 {1 v M$ N2 U& Z* v3 \公仔箱論壇3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。 |
發表於 2009-3-14 04:23 PM
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