3 o9 {6 T% Z9 `) ]+ i$ Pwww2.tvboxnow.com- j/ e( |$ J, ~8 |/ N
材料：
) k8 s3 w; _, g5 M. c! }" v, E雞 半隻（切塊）
4 o* E! m$ p) h# z0 Xtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 400克(切成方塊)www2.tvboxnow.com: ~. r. s( s$ e+ G M0 W
薑 1大塊（切厚片）% x: J- c V3 Q* h
辣椒干 20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）( e6 R2 N; t, W# O
8 b5 J4 ~3 @* V7 t" Ytvb now,tvbnow,bttvb調味：
# j* {1 f- A) F+ m- K鹽 1茶匙
+ L/ i5 B# ]8 D- W4 E公仔箱論壇糖 1茶匙
' a% l0 m- u" f: {: E- N( z( ?www2.tvboxnow.com生抽 1大匙
+ R! y \5 E+ `. W* ~: Z- p m! e公仔箱論壇蠔油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h' v/ r; J! `2 K2 D7 O# J v
黑醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t) e, m+ f* b9 L) |9 D) V3 L$ {
& q, }" J( V6 f+ v
5 B7 k9 {4 f8 n: _# Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
* O2 ]! l; H' L" u# g' `1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。! i. _, O r/ |) e
2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。
9 A0 [4 k1 O) j I3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。 |
發表於 2009-3-14 04:23 PM
| 