 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
% F. g5 O$ A. A7 b: C+ P+ I; [5 w公仔箱論壇 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。tvb now,tvbnow,bttvb( i2 e5 c* W! _1 j( Z
(3－4人份)
) \. G- o' ?! d$ i! f9 U: Ptvb now,tvbnow,bttvb 做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 A7 K P2 S' `. _4 D( O
1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O1 A" z1 T+ s5 E" x
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；公仔箱論壇& y$ k) ^( X9 ?6 k' Y" M9 z6 q
3. 枸杞洗净稍浸泡；
6 L9 h$ o* z9 X% x5 v1 I 4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；5 Y8 G1 Q! k& t, x* x
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。tvb now,tvbnow,bttvb8 l" }* S+ H- \# p
) E+ p4 U# ~6 X/ A' L1 w' @tvb now,tvbnow,bttvb功效：
7 c- _# ^5 v) K$ m O4 Q' u 补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。公仔箱論壇: m2 R1 u+ _9 `$ J& R$ W3 A
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靓汤心水公仔箱論壇- W% I7 G, Q: x) ?8 ? x9 V9 R
曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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