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' n7 K5 ]7 n7 A9 J! pwww2.tvboxnow.com材 料
0 {# G& e% O7 A- E ktvb now,tvbnow,bttvb鮮 百 合 1 包 、 銀 杏 20 克 （ 去 殼 去 衣 去 心 ） 、 南 北 杏 160 克 （ 浸 軟 ） 、 雪 耳 少 許 （ 浸 軟 ） 、 脫 脂 奶 500 毫 升 、 水 750 毫 升 、 冰 糖 適 量
8 v3 m( _7 {' ~- g/ M( l3 ~' B# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ R" @/ A; z, n4 _" O3 X j3 Q! s公仔箱論壇馬 蹄 粉 3 1/2 湯 匙 、 水 4 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 D7 r: T2 k6 F3 ~3 H# g
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb* w0 L, S/ e/ _+ M, O+ |
1. 南 北 杏 加 水 略 浸 ， 加 入 500 毫 升 水 放 入 攪 拌 機 攪 約 1 分 鐘 至 成 漿 狀 ， 隔 去 渣 ， 杏 汁 留 用 。 公仔箱論壇5 H* L9 N, q( L% Z2 b* A
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2. 將 雪 耳 及 銀 杏 切 碎 。
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* @4 x+ Y' L9 Z3 S" H- xtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 250 毫 升 水 、 杏 汁 、 雪 耳 、 銀 杏 及 冰 糖 放 入 煲 ， 煲 滾 後 轉 慢 火 煲 5 分 鐘 ， 再 加 入 脫 脂 奶 煲 滾 ， 然 後 加 入 洗 淨 的 鮮 百 合 ， 用 慢 火 煲 滾 。
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4. 將 拌 勻 的 馬 蹄 粉 水 慢 慢 加 入 ， 令 糖 水 濃 稠 便 成 。
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+ r1 R. O3 F5 ]2 W貼 士
) r/ `- ^ t. z* S! o$ i8 p想 做 濃 稠 效 果 ， 也 可 用 白 米 250 克 、 水 500 毫 升 與 杏 仁 一 同 打 碎 ， 煮 滾 便 有 「 露 」 的 濃 稠 感 ； 但 澱 粉 質 較 多 ， 多 吃 會 肥 。
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發表於 2009-3-18 12:51 PM
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