芒果芝士撻
" F& x( x3 }6 Y7 Q- i+ ytvb now,tvbnow,bttvb, R- q4 O1 p5 f( ~7 r3 ~
材料及份量:7 v% X9 K; K, ~0 [2 @, E
" d; o$ o1 o" }" Swww2.tvboxnow.com芒果 2個tvb now,tvbnow,bttvb* G$ M+ Z+ w+ y
麥維他消化餅 10塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J# z' r' F% E, i2 \
牛油 70g
# T- e/ A5 }( }, t, P M itvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 8g
% \ e$ k3 e: Y7 Ztvb now,tvbnow,bttvb溫水 30gwww2.tvboxnow.com% t1 J% s1 n! [# N
甜忌廉 90gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b" s' i9 f& T( w
馬士卡邦芝士 100g
" p+ f; x9 d7 Z/ |www2.tvboxnow.com
% D7 }3 u8 b6 H3 H" N6 H X) r製法:www2.tvboxnow.com# u; B R% U+ w2 S5 z, ^( n
公仔箱論壇- [, D, s, N2 f+ W" y1 |
1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。公仔箱論壇0 T! v n4 d- C; H& U) a. ]$ S# u
2) 將消化餅壓碎。
' C1 A) l0 D7 p/ Z: k6 Atvb now,tvbnow,bttvb3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。
% @0 N: \: i. o9 lwww2.tvboxnow.com4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。
. ~/ P1 x0 q1 x! n2 I5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。
3 a) E. }+ P7 c$ _8 u5 w8 J5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。公仔箱論壇6 c. n5 u9 W6 _0 y
6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
| 
