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, {( T1 K; a4 u( \0 j材料：
* r5 s+ @' r% @" E* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
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' _0 X R# ~, s" L* {調味料：公仔箱論壇& Y6 K. H( K) f" k* L9 k
醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
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0 }$ H. J. Z9 p公仔箱論壇做法：
$ m5 R& J+ y1 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb) o# Q, c2 `# G ?
2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。www2.tvboxnow.com# X# Q( s* t$ P( Y. L9 [6 F
3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。tvb now,tvbnow,bttvb! g, D" d* v9 i0 K2 m. `
4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。www2.tvboxnow.com1 d6 d2 ^5 S. N/ v% ]
5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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