港人 愛 食 ， 更 愛 新 口 味 ， 日 本 菜 能 一 直 得 寵 ， 全 因 不 斷 有 生 力 軍 加 入 ， refresh 大 家的 味 蕾 。 最 近 又 有 兩 大 新 瀛 食 ： 創 新 爐 端 燒 及 熱 爆 吉 樂 餅 ， 一 燒 一 炸 ， 花 款 夠 多 ，新 鮮 感 滿 口 ！
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' B! H; H& g; ]8 X火 山 石 串 燒 玩 真 火公仔箱論壇' I7 ~4 J A' ^
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■ 坐 半 開 放 式 廚 房 旁 ， 可 邊 啖 串 燒 邊 欣 賞 師 傅 明 火 燒 烤 。
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做串 燒 多 用 電 爐 燒 烤 ， 但 石 火 燒 用 的 就 是 明 火 爐 端 燒 ， 爐 面 鋪 滿 火 山 石 ， 排 列 整 齊 ；爐 底 有 三 條 煤 氣 管 ， 以 明 火 將 火 山 石 加 熱 ， 最 高 可 達 攝 氏 一 千 度 ， 能 以 最 短 時 間 烤熟 食 物 ， 將 肉 汁 鎖 緊 ， 做 到 外 脆 內 juicy ， 並 有 燒 烤 香 味 。 任 職 日 廚 廿 多 年 的 國 師傅 ， 創 出 不 少 新 穎 串 燒 如 煙 肉 系 列 ， 更 調 配 出 秘 製 辣 椒 汁 用 於 肉 類 ， 香 辣 醒 胃 。 （9:30pm 入 座 ， 所 有 串 燒 一 律 六 折 ）
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牛 脷 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q0 i0 B& v' N( f! a/ |+ p3 U9 x
" [0 x) a0 J) rwww2.tvboxnow.com用 脷 最 腍 最 嫩 的 中 間 位 ， 牛 味 濃 。
% t: R/ I# c+ `0 R- t3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
W- ]# A0 p* I! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋 葵 ：www2.tvboxnow.com1 K+ H/ `9 ?1 p
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日 本 蔬 菜 ， 外 表 黏 黏 但 爽 口 ， 配 薑 味 燒 汁 吃 。
! S! V7 \0 r0 A' e m+ P: b" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
m9 G( Z" U# R2 Y6 m8 ]; I0 [; _; }& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 番 薯 ：
( ~& ]& {$ D. e1 x9 Uwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb! x) s* m6 b1 U. S) Q, Y7 |7 H4 g7 M
如 尾 指 長 ， 外 皮 脆 ， 比 一 般 番 薯 香 甜 。公仔箱論壇3 W e, m# h% a; Z
5 c% _4 ~6 I/ B日 本 里 芋 ：www2.tvboxnow.com/ p. x2 b1 }+ W# _1 t6 C
3 L4 J2 `2 b1 G. d. utvb now,tvbnow,bttvb爽 口 不 太 粉 ， 加 薑 味 燒 汁 吃 更 鮮 甜 。
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- \8 ^* ^: |8 U9 |: }www2.tvboxnow.com煙 肉 香 蕉 ：
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( N) h$ Z, H" I9 \) E+ w& X奇 怪 的 配 搭 ， 但 味 道 驚 喜 ！ 煙 肉 烤 得 甘 香 ， 油 份 被 香 蕉 吸 收 ， 煙 肉 外 脆 內 軟 帶 蕉 香 ， 回 味 無 窮 ！
1 h. }2 B1 ^4 N" @) e& r/ B公仔箱論壇公仔箱論壇7 ]% w; G9 p$ x Q5 Q: q9 O% T# Y' L
大 葱 豚 腩 ：
7 L# P$ w0 d: T6 n9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' G5 N) |# ^& Y# |- t# J
大 葱 香 ， 豚 腩 肉 香 脂 肪 夠 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& p: J" I7 O- M
" U2 Y: A0 ~9 W煙 肉 車 厘 茄 ：
6 L4 o7 ?6 @' s# _www2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P3 y4 X* E- m. N8 K
一 咬 ， 茄 汁 溢 出 ， 撞 上 香 口 煙 肉 ， 味 道 過 癮 。tvb now,tvbnow,bttvb6 S. T( x2 v6 y$ x& G1 H
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魷 魚 鬚 ：( _* u2 b& _" m, b' ?: j$ d
% O0 V8 Q' f$ y( _0 {# g, X公仔箱論壇配 燒 汁 ， 魷 魚 味 香 ， 爽 口 彈 牙 。
) M9 E* d* N0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b" h: k! n* [) Xtvb now,tvbnow,bttvb黑 豚 肉 蘆 笋 卷 ：tvb now,tvbnow,bttvb* q' Q; {. h9 v* [( n: h
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肉 切 得 超 薄 ， 捲 蘆 笋 ， 內 外 都 脆 口 。
6 {8 D6 s$ z6 z' }# x- r* m! A, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H' v7 R$ X; v$ B公仔箱論壇雞 腎 ：
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, D& [' Q% ~% O4 C7 K, p明 火 燒 後 無 變 韌 ， 加 燒 汁 更 美 味 。www2.tvboxnow.com0 p9 P2 |9 H p& A# w) t7 A
+ b' v2 P* S J* x) {2 G3 Rwww2.tvboxnow.com雞 胸 軟 骨 ：1 e! @4 r% d8 G p
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脆 口 有 頭 ， 配 燒 汁 ， 啱 佐 酒 。
' W! G* N- u- {www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g' S( z" q& |; f! O9 v2 B2 @
雞 翼 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c( u5 g5 ]* ?0 Y' ~9 o1 K
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燒 雞 翼 ， 加 秘 製 香 料 粉 更 惹 味 ， 我 鍾 意 食 ！
: B; q- W; M; s! ktvb now,tvbnow,bttvb
: e3 I5 G1 @8 A( S. O& f鮮 冬 菇 ：
8 I u2 j6 J% I& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # a) @ y, \1 ^4 N, ?' B( F
冬 菇 燒 烤 後 ， 菌 香 更 突 出 。
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青 口 ：
6 p! K& z( F7 |; ~+ s- J2 Ttvb now,tvbnow,bttvb
5 n) R! _5 P4 E( Ewww2.tvboxnow.com高 溫 燒 熟 ， 青 口 鮮 甜 juicy 。/ u$ ]' u% F* _- a
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. j! a9 E4 N: Y- J$ Ktvb now,tvbnow,bttvb石 火 燒 （尖 沙 嘴）
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& j! B$ X! v8 I人 氣 吉 樂 餅 薯 不 簡 單公仔箱論壇( B8 w& m# m/ Z3 B
熱 爆 日 、 韓 、 台 的 吉 樂 餅 ， 近 日 終 於 殺 入 豚 組 。 吉 樂 餅 又 叫 可 樂 餅 ， 源 自 法 國 傳 統 名菜 Corquette ， 主 要 用 免 治 肉 碎 或 海 鮮 ， 加 入 薯 茸 、 南 瓜 或 芋 茸 等 搓 成 餅 狀 ， 亦 有球 狀 及 棒 狀 ， 蘸 麪 包 糠 炸 脆 。 坊 間 雖 有 類 似 的 炸 薯 餅 ， 但 做 到 外 脆 內 軟 ， 不 會 食 到 成 口 油 ， 相 當 困 難 ； 餐 廳 老 闆 娘 Joyce 跟 大 廚 輝 哥 研 究 了 成 半 年 ， 在 份 量 、 麪 包 糠數 量 及 炸 的 時 間 ， 有 晒 把 握 ， 才 敢 推 出 市 場 ； 每 款 吉 樂 餅 都 配 有 椰 菜 ， 可 任 意 添 加， 配 柚 子 醋 汁 ， 還 可 消 滯 呢 。 （ 文 中 所 有 吉 樂 餅 價 錢 以 每 件 計 ）
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+ u; H" g3 y7 ^# [. t公仔箱論壇咖 哩 豚 肉 吉 樂 餅 ：
$ `; V% e* i" U& A' H6 i% a3 {5 l公仔箱論壇有 豚 肉 、 洋 葱 及 薯 仔 ， 咖 哩 香 濃 微 辣 。tvb now,tvbnow,bttvb% b# H" w5 H- e' O" l; i, `% N
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) s! v& s# h$ F, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡 菜 豚 肉 芝 士 吉 樂 餅 ：tvb now,tvbnow,bttvb; _& d" T# w# g; n% a
泡 菜 配 芝 士 餡 ， 泡 菜 酸 辣 醒 胃 。公仔箱論壇8 \4 I% u2 H/ P; ?. V
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: `, J' f6 F8 B2 r4 B& U7 t0 T公仔箱論壇
7 w% ^* I+ G7 `tvb now,tvbnow,bttvb鮮 蟹 肉 蘑 菇 忌 廉 吉 樂 餅 ：公仔箱論壇- o R2 c$ x7 s! s5 k q
新 鮮 蟹 肉 、 白 菌 做 餡 ， 忌 廉 香 滑 。
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0 u4 ^+ \4 ~0 r @+ t! ~www2.tvboxnow.com公仔箱論壇& C! z# D9 R! m$ Z$ X& z
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香 芋 南 瓜 吉 樂 餅 ：
+ K" t# L* M3 } }. T" A% r公仔箱論壇南 瓜 茸 清 甜 ， 餡 料 有 香 芋 、 番 薯 及 薯 仔 ， 甜 甜 哋 又 帶 點 鹹 味 ， 食 得 過 癮 。
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* z) R* t4 I: S+ e" c5 M- Z www2.tvboxnow.com6 h& L4 I8 r) A5 t; B: @
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京 葱 大 蝦 忌 廉 吉 樂 餅 ：
5 y8 U5 e0 F- ]5 m) r8 X) d! ^京 葱 香 口 ， 大 蝦 肉 爽 口 鮮 味 。' Y# ]# t0 ]& ?
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七 味 蓮 藕 吉 樂 餅 ：
4 s n& w6 P9 F; jtvb now,tvbnow,bttvb蓮 藕 切 片 釀 入 餅 中 ， 薯 仔 腍 蓮 藕 脆 。
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2 s* y& b! ^6 J( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 Z. s' r8 R& o; k" Y- m r; l$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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枝 豆 豚 肉 吉 樂 餅 ：
0 j6 d) U( z t" Mwww2.tvboxnow.com用 上 日 本 枝 豆 ， 入 口 淡 淡 豆 香 。
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1 a" W8 V- S# q9 V* e, H4 gwww2.tvboxnow.com過 癮 的 棒 狀 吉 樂 餅 ， 棄 用 薯 仔 ， 改 以 免 治 豚 肉 包 着 鮮 嫩 蘆 笋 ， 肉 汁 豐 富 。
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豚 組 （ 銅 鑼 灣）
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發表於 2009-3-26 12:50 PM
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發表於 2009-3-26 07:30 PM
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