警惕：16种食物可能引发死亡1 S, m6 D1 C, Z
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5 Q& H; x9 |. g4 K, d! l2 y5 f5 ltvb now,tvbnow,bttvb白菜、西红柿、豆芽、土豆、茶叶……这些都是我们极普遍食用的蔬菜，有的时候我们可能一次买比较多的蔬菜备用，比如几天前天买的土豆没来得及吃，今天突然想吃土豆，但那起来一看，才发现“土豆才露尖尖角”，哎呀，长出小绿芽来了。
5 ] t/ p, j- G. u7 X! i我相信很多家庭都曾遇到到这样的情况，而且也都曾抱着“没什么吧，赶紧把它们闷来吃 了……”这样的想法解决了那些发了芽的土豆。
" m% P3 P* \7 D' i就像姜也一样，我们用姜来调味，一般是煮鱼去腥味，所以用量不多。通常买一次姜可以用上很久，到后面我们会发现，有些姜已经有小部分烂了，但这时又需要用到，就将就着用……但是，你知道，长久有这样的食用习惯的话，对身体的危害是很大的。那么有哪些“当家菜”是我们必须小心食用的呢？: w9 t; C/ B( Q) G9 U# ^
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0 i) y# p" r+ \6 ^! B8 _tvb now,tvbnow,bttvb1 烂白菜：
6 A; i1 `; E9 Q, q6 P, ^2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。公仔箱論壇2 [ ^( ~1 }2 `! ~2 H ?0 V
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' a6 y! s# F v' B* M公仔箱論壇2 青西红柿：
j9 B) g0 u: Y1 z$ `7 g公仔箱論壇经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大
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$ J- T: x0 x( O* K6 o8 u7 @4 ~公仔箱論壇3 无根豆芽：
0 Q1 ~$ n8 N( B& s在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
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' e. t6 ?- A1 d公仔箱論壇4 鲜黄花菜：
# ?* l3 ^: }2 d C- k* i& \- }公仔箱論壇鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了
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2 l8 W. R- X' I+ ^( ]4 e8 K1 M4 S* m" r5 发芽绿土豆：
; A$ Q" h) l1 Ztvb now,tvbnow,bttvb发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用.! u: _# _8 j. s7 a1 B
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% p& \, L$ u" l: y `6 腐烂的生姜：公仔箱論壇( U6 F0 ]7 o. W9 r3 b& |
腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。tvb now,tvbnow,bttvb- P8 @* z: u3 @& r* z# Z& c
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0 P3 s6 j( M$ P0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 棕色芯的甘蔗：公仔箱論壇5 v2 S6 U( H' I' T1 n
变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致
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8 发霉的茶叶：
6 x. c3 q1 h w! ^$ T' d茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。
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$ m5 n# L6 c; G% \' P$ {4 \9 长斑的红薯：
) U) U4 B2 \; n! v9 N, V红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y9 ]* x o1 T3 x- L
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10 发黄的银耳：
: w) `4 |! E) g8 q; s( L变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
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11 未腌透的咸菜：tvb now,tvbnow,bttvb$ i' @4 W% w; P- _" i6 e5 ~, o
腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。
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' B8 t. [0 f7 l9 _; G. z! X" m2 H. n$ b12 变色的紫菜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H8 I. j/ o! X3 O
若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
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. ^ H A- {: L; P( C' Q5 Ewww2.tvboxnow.com13 没煮熟的四季豆：
5 k' J0 ^0 T4 S1 M6 Dtvb now,tvbnow,bttvb如食用没煮熟的四季豆，或外表是青色的菜豆，食后便会中毒。
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14 新鲜木耳：www2.tvboxnow.com# X. u( ]/ _ }
因含有一种对光线特别敏感的啉类物质，食后经太阳照射可引起日光性皮炎。www2.tvboxnow.com/ y- ^) |+ [/ ]- t1 B+ |
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15 新鲜蚕豆：
: d% T7 t0 D% z, gwww2.tvboxnow.com有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。
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" z! O) M) R% Z/ A) _8 S: qwww2.tvboxnow.com16 胖大的豆芽：www2.tvboxnow.com' @$ E2 K1 `0 k- O3 ?! ?1 |) _
用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。 |
發表於 2009-3-31 11:20 PM
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發表於 2009-4-4 10:20 AM
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