抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處。
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; j. s i" Y% u4 ~www2.tvboxnow.com冬天正值柑橘產季,這時節的柑橘又甜又好吃!高敏敏營養師提醒,橘子上的白絲別剝掉,不但能抗便祕、防感冒,還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用!並點出「柑橘的8大營養好處」,有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘(橘子)的季節,這時候的柑橘超好吃!但重點是,橘子上白色的絲千萬別剝個精光,橘子白絲超營養,抗便祕之外還防感冒。tvb now,tvbnow,bttvb; A+ _" }8 q3 G2 Z
橘子白絲又叫橘絡、白絡,有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷(Hesperidin)具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用,膳食纖維更多除了增加咀嚼時間,也增加了飽足感,還有助食後血糖控制。
! @# K c' [+ L9 V$ S" b; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/橘子白絲超營養,抗便秘之外還防感冒。
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞,2張圖看柑橘8大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多,推薦大家多吃柑橘,補充營養。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s( G3 c; ]! c$ R( j
葉酸:是製造紅血球的重要角色,也是孕媽咪必備的營養之一,缺乏易感到疲累。
- _5 D* o6 ], [6 E2 H公仔箱論壇膳食纖維:幫助蠕動,使排便順暢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?: w+ U9 z) C9 p' u- M! I
維生素C:增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。 F( r% O( W, Q
保護呼吸道:維生素C和鉀降低發炎機率。
, y& p6 d$ V6 wtvb now,tvbnow,bttvb鉀:利尿消水腫、調節高血壓,但建議一次吃1顆橘子就好,並且一天最多吃不超過2顆。, N( F3 F" O- s6 C
β-胡蘿蔔素:保護視野,鞏固皮膚黏膜健康。5 A. C6 D p' M2 d% r" A- J
維生素B群:消除疲勞,促進身體代謝。www2.tvboxnow.com( c9 @& l2 E: q7 [ w6 T+ C# s. \
柑橘多酚:保護身體管路,降發炎!
7 P$ ~8 d7 I; \$ _7 R公仔箱論壇圖/柑橘營養好處多。www2.tvboxnow.com; k! E" f' v- y8 l
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念:一份橘子≒1顆(156g)≒59大卡(這樣的份量,就是營養師常說的一份水果)。而一顆小小的橘子就富含了許多營養,以每100g的營養價值來說,就含有:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }7 r" h# A; y" O" ^. R: x; s B! J
熱量:34kcal
! x5 H& `+ ^/ _( L B1 o膳食纖維:1.5g
1 J5 ~6 y3 w8 s) ktvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物:10gwww2.tvboxnow.com. S2 i' C5 R, ~. ^. {
β-胡蘿蔔素:343ug( I& F5 A1 m9 A, z4 O/ H
維生素A:571I.U.
+ R+ s' n' T; [0 r, gtvb now,tvbnow,bttvb葉酸:8.2ugtvb now,tvbnow,bttvb2 A2 U! ~: d1 l% {' e' u* n3 L* b( r
維生素C:25.5mg
% N& y/ b( c5 y& h* x7 w6 Dwww2.tvboxnow.com礦物質鉀:74mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h8 p% l# {- d9 V% q
礦物質鎂:8mg
: f8 e. k' c8 ]tvb now,tvbnow,bttvb比較需要注意的是:雖說柑橘類超營養,但含鉀量跟含糖量偏高,建議高血糖、腎臟病病友、控醣者,需注意攝取量。
6 a- O! } P. r' Y& Q) }1 \' Ttvb now,tvbnow,bttvb圖/柑橘營養檔案大揭秘。3 p9 R& V* N3 T0 q
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃?營養師教3種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師,好的柑橘應該怎麼挑?老實說挑柑橘也是一門學問,建議可以:
: t7 L E/ ~) y) j' D7 c- t% U. y公仔箱論壇椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主,拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
( b2 ^0 l! k1 j* J( \! M* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙挑選果皮呈橙黃色,果實飽滿、充滿彈性,拿起來有重量感。tvb now,tvbnow,bttvb) Q# b3 v e1 v
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主,用手輕握要飽滿、有彈性,不能有皺縮、失水狀,還有果蒂不能脫落,這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多!3 L# i1 Y9 Y( j9 j5 \- P
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另外橘子皮也別急著丟掉,可以拿來除臭、清潔。新年要到了,不妨在家擺盆橘子大吉大利之外,還能補充豐富營養。總之多吃當季水果,營養好處多多,祝大家大吉大利、好運旺旺。
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