日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．
: B" L% y9 |3 I* A) `9 Z1 I+ ktvb now,tvbnow,bttvb既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！www2.tvboxnow.com3 Z1 ^. A* l; ~1 G9 U" x9 Y
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雞腸墨魚膠丸伊麵：www2.tvboxnow.com" Q0 H% C' z' \4 o& r0 q% O+ a1 D
墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！5 l5 n. C# S, U# C+ {( H
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．公仔箱論壇# y5 k* f8 g U' M& A/ C1 c. H7 G
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！tvb now,tvbnow,bttvb6 J! I+ Y2 q% D/ k
．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e6 p8 H' {: ~/ b8 }% w
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: x3 N9 G; W3 o: H0 k( y7 ftvb now,tvbnow,bttvb及弟粥：
% @7 \& g3 v7 @ o. R5 O* C配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！: s% l% Q* K. R4 d2 S( c/ ]
下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！
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發表於 2009-4-4 01:21 AM
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