營養師推薦DIY「助眠綠拿鐵」營養又好喝; q q7 {; M" p1 a% H/ P
a6 _3 b. Q4 \$ e6 p7 _% @1 h; O2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 燒烤＋含糖飲料是失眠元凶！營養師揪３大外食地雷讓你睡不著。
- o4 V8 Q8 H) W「半夜輾轉難眠，有時還睡到一半醒過來？」隨疫情趨緩，不少上班族陸續回到工作崗位。原以為因居家辦公期間凌亂的生活作息，而引起的偶發性失眠會因此好轉。卻沒料到即使回到公司上班，作息回歸正常，在工作壓力不減反增下，夜晚依舊陷入想睡，卻又睡不著的窘境中，你也有這樣的困擾嗎？小心，睡眠不足不只容易造成白天頭暈昏沉、情緒起伏不定、口乾舌燥、做事無法專心等問題；身體在長期得不到適度休息下，健康也可能跟著亮紅燈，使經期不順、甲狀腺機能失調、免疫力下降等相關疾病接連報到，嚴重性不容小覷。www2.tvboxnow.com0 s! \( ]$ k0 V$ P, p/ m8 D/ m2 a# S
近年來，營養師就發現，臨床上因失眠所苦的人有愈來愈多的趨勢，且除了入睡困難外，更有不少民眾即使進入夢鄉，卻仍飽受夜間多夢問題所苦；還有不少朋友，就算按照醫囑服用安眠藥，卻還是一樣淺眠。這到底是怎麼一回事呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m8 ^6 M. d* y5 W3 S$ D
避開3大外食地雷，降低失眠困擾 事實上，一個人每天睡得好不好，跟我們吃進的食物息息相關！許多上班族為求方便、快速，經常購買外食來補充能量；居家生活更常以調理食品、快煮麵等餐點來果腹。但值得注意的是，這些食物不只熱量高、容易發胖，更是造成失眠、睡不好的潛在元兇。
4 A" p" f2 X8 u% I& b( n" r2 r* Swww2.tvboxnow.com若不稍加留意，長期為之，輕者影響白天工作表現，重者恐危害自身健康。既然如此，想要透過調整飲食習慣、改善失眠困擾，究竟該怎麼做呢？首先，就是避開以下3大外食地雷：
+ J1 F1 P, W. g5 z2 [tvb now,tvbnow,bttvb1.含麩胺酸的鮮味粉麩胺酸是中餐料理經常使用的味精、雞粉、高湯塊等的鮮味來源成分，能幫助提升食物美味，安全性高、可長期食用。在台灣的外食餐館小吃攤經常用到，且用量也較多。
' ]: P9 n! @* m0 O* @tvb now,tvbnow,bttvb睡前若愛吃重口味的外食的人，很可能將較多的麩胺酸吃下肚，而麩胺酸本身屬於一種交感神經興奮性的神經傳導物，過多的麩胺酸會讓夜間神經處於亢奮狀態無法放鬆休息，導致想睡也睡不安穩，甚至是出現夜間失眠的情況發生。
. M3 G9 B1 p9 w9 K 圖／過多的麩胺酸會讓人體神經到了夜間仍處於亢奮狀態、無法放鬆休息，導致想睡也睡不安穩，甚至是出現夜間失眠的情況發生。 ) u, Z, q# K+ p) F
( P- I6 R5 J) a3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& M+ f# S2 ^: c4 q, r4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2016年美國紐約一項飲食與睡眠相關研究表示，飲食採高油脂、低纖維（多精緻糖）的中年人睡眠品質較差，且深度睡眠時間較少，平均入睡所需時間也較長。
q9 k. T- c; ~$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夜晚睡前吃燒烤、鹹酥雞、滷肉飯、洋芋片、可樂果、零食…等食物的確相當誘人又美味，但這類高油脂、低膳食纖維的外食若當成宵夜，吃多對腸胃是種負擔外，還可能影響夜晚正常睡眠。公仔箱論壇: ?* T2 a9 u Q$ u
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另外，還有一篇研究提到，日常飲食愛吃牛、羊、豬等高脂紅肉又不吃蔬果的人，大腦會增加皮脂醇（Cortisol）分泌，皮質醇會使得大腦像台沒關的電視一樣不停撥放、持續運作；且研究更發現，長期處於這種飲食模式，會提高罹患阿茲海默症、失智症的風險，值得注意。
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, M8 ^5 t4 D- A) Z4 G r3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.含糖飲料或代糖飲料 愛喝含糖飲料的人，之所以罹患慢性疾病的風險也較高，主要原因就在於飲料當中的精緻糖類。且除了這一壞處外，要注意的是，長期食用精緻糖還會增加夜間睡眠障的發生！據了解，精緻糖攝取會縮短睡眠期間的快速動眼時期（rapid-eye-movement，REM），當快速動眼時期被縮短，人的夜間睡眠會變得較淺，且睡眠過程容易中斷，半夜清醒的次數也會增加。. F9 x. |# U- q" Q
既然，精緻糖有害人體，那麼改買標榜零卡、超低卡…等低熱量的汽水來喝是否可行呢？雖說這樣的方法，的確能讓熱量及罹病風險降低，但這些標榜零卡、低熱量的汽水，往往會使用阿斯巴甜（Aspartame）等甜味添加劑來增添甜味，而阿斯巴甜本身也是種中樞神經興奮物質，飲用之後易使身體處於亢奮狀態，故睡前若喝下一罐低卡汽水恐怕很難馬上入睡。
3 U! A7 d* j$ V( A( d0 ctvb now,tvbnow,bttvb因此，營養師建議喜歡飲用汽水的人，除注意汽水的熱量以外，若不想影響睡眠品質，即便是選擇喝低卡汽水的民眾，也建議選在白天喝、淺嚐即可，盡量避免睡前飲用，以免造成夜間失眠的情形發生。www2.tvboxnow.com1 w2 ^# U2 Q4 d/ f; L$ j! n+ d
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想夜夜好眠 ？營養師推DIY「助眠綠拿鐵」，營養又好喝想要減少失眠的發生，重新擁有良好的睡眠品質，除了避開上述3大外食地雷外，還可以怎麼做呢？根據英國統計數據顯示，每天蔬果攝取量充足的人，通常夜間睡眠落在7-9小時的理想範圍時間；而每天蔬果攝取量不足的朋友，則平均夜間睡眠時間較短。! \( W& y9 g! t" d3 g5 S: X
不過，為什麼增加蔬果攝取量，對於提升睡眠品質有幫助呢？這是因為天然的新鮮蔬果中含有多種助眠因子，包含幫助身體抗氧化的維生素C、多酚類（Polyphenols）、吲哚（Indoles），以及有助維持神經系統健康的維生素B群、鈣、鎂、鋅礦物質…等豐富營養素。公仔箱論壇" F" p* E. c( _* [9 c! w+ X
所以想要解決失眠困擾，養成均衡飲食、蔬果579的習慣非常重要！不過，考量現代的人生活忙碌，外食不容易吃到足量蔬果，營養師在評估實際執行的方便性及食材取的可行性下，特別調配一款，以台灣在地食材蔬果為主要食材來源的「助眠綠拿鐵飲」，教大家如何更快速又省力的補充天然的營養素。
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3 O: z5 y/ y. a- s1 l0 i1 Iwww2.tvboxnow.com助眠綠拿鐵食材蔬菜：
& i8 }. N( L! `# [公仔箱論壇● 青江菜 40 公克（小型 2.5 朵）
; i9 a/ }$ \, T8 |, b" e1 x/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 地瓜葉 40 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M/ \! ~1 `) {6 H' G
● 胡蘿蔔 25 公克
; ^7 @/ Z0 S( G, X; M公仔箱論壇公仔箱論壇+ }4 C( D! M& l
水果：) b' w! ?3 M. \5 F; G
● 小型蘋果1／4顆（40公克）
. r2 C/ e; D4 V" H {- A& g● 中型芭樂1／5顆（40公克）
/ p8 \" H, v5 _6 k' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 m* S% q& y4 x! R# btvb now,tvbnow,bttvb全穀根經類：公仔箱論壇: k: `0 F( g) B1 K4 @% _6 B
● 南瓜 40 公克公仔箱論壇/ F3 |: n1 h/ e* O
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蛋白質：
, U: G" o3 N, D& M7 F公仔箱論壇● 100%乳清蛋白粉末 2 平匙（約8克蛋白質）tvb now,tvbnow,bttvb. d! R( w' g+ F6 Y7 n
& o6 L- E1 c1 @) xtvb now,tvbnow,bttvb好油脂：
9 f/ L! H- u( N9 qtvb now,tvbnow,bttvb● 腰果 1 免洗湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb5 S4 \- s& u' A* m6 i" q
: S i* I9 x4 \; Fwww2.tvboxnow.com備註：www2.tvboxnow.com6 }5 q- T7 Y! I1 b5 W
1.青江菜、地瓜葉，可改用其他十字花科蔬菜替換。
! k+ J4 m. `% v- P# [2.南瓜，可改用地瓜、山藥。
: I: s# Y: d4 u' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.腰果，可改用核桃、杏仁、胡桃、松子等綜合堅果取代。
) K7 o7 ~0 Q9 m6 q5 }# Swww2.tvboxnow.com作法1.青江菜、地瓜葉川燙10秒，南瓜蒸熟備用。
6 W ?" M Q6 ~) t6 Y2.將上述食材放入果汁機中，加水至600ml，全部食材攪打至均勻。
& N2 }7 E( C" B: l9 \3.倒入杯中即完成。tvb now,tvbnow,bttvb4 I/ @6 c/ ~: V& w# m
" \# f0 ~8 x7 w/ H% }備註：
" m7 T* n! a2 m' N% f, E6 @8 {公仔箱論壇1.青菜川燙10秒即可備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 u9 ]- @) S; ^4 z
2.南瓜可大量製備切片蒸熟，分裝冷凍保存，需要再取適量使用。
2 r) ^* Z0 C. t3 N7 S p( z3 Y公仔箱論壇3.其他食材皆可切成塊狀，冷凍保存，需要再取適量使用。
5 Y) f+ v, k7 c; A. d9 H9 x9 }tvb now,tvbnow,bttvb營養分析● 熱量208大卡／天公仔箱論壇; J d# [, R+ _( V
● 蛋白質13.5公克
/ _* W! B- ~( d# W! b* a3 G' Zwww2.tvboxnow.com● 脂肪6.1公克www2.tvboxnow.com* \$ B: ]8 l @, L8 Z3 T5 S: p0 P9 b
● 碳水化合物28.2公克
7 l0 Z x6 E+ h8 c5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 膳食纖維6公克
( L& {, ~3 q0 O$ ~ m/ [tvb now,tvbnow,bttvb食用方法每天1-2杯，每天持續飲用，可搭配1顆雞蛋或雞胸（半個手掌心）食用。
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發表於 2023-7-29 04:34 AM
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