材料:公仔箱論壇& F( N' J0 a& f% a: @
豆漿 250 毫升公仔箱論壇0 M) T0 ?4 q9 Z! N/ L& x
蛋黃 2隻
1 e$ W( i2 p e; Z6 l0 g& z0 w7 gwww2.tvboxnow.com淡忌廉 125 毫升
5 x. |% q1 P2 k9 G4 u8 I2 t0 ~. l糖 50克4 |5 c, ^+ D0 M$ @
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做法:
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1.煮熱豆漿 (不要煮滾)。公仔箱論壇( I* d* P' X- Q& R( a" e+ \
2.蛋黃加糖打至呈忌廉狀,倒入熱豆漿中攪拌勻,應上一鍋熱水用棍不斷攪拌至濃稠,待凍。
3 g! N) F8 H3 [& \9 }9 ?公仔箱論壇3.忌廉打拂至企身,加入(2)的材料中拌勻盛入容器中,放入雪櫃雪硬即成 |