材料:
# _! s3 p2 q6 [ D2 ]豆漿 250 毫升
# F7 G+ \7 @: o4 i& q1 n公仔箱論壇蛋黃 2隻
4 \; V l2 M; f( e% L淡忌廉 125 毫升
& `7 k& i- o; `8 T7 }9 U糖 50克
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5 M+ A7 X2 I1 S+ J( pwww2.tvboxnow.com做法:www2.tvboxnow.com- \* ^& c. J ?5 f! a' ^; v# I
' `' s g6 S( j( r- ~+ ~) twww2.tvboxnow.com1.煮熱豆漿 (不要煮滾)。
- f d( G2 s0 `, l2.蛋黃加糖打至呈忌廉狀，倒入熱豆漿中攪拌勻，應上一鍋熱水用棍不斷攪拌至濃稠，待凍。* N2 F! B6 [2 w `% w
3.忌廉打拂至企身，加入(2)的材料中拌勻盛入容器中，放入雪櫃雪硬即成 |
發表於 2007-2-28 07:14 PM
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