餅底： 消化餅10塊、牛油55克 公仔箱論壇6 b- V m- F' ^" T
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量
- p6 b; a a5 |2 |, B$ r公仔箱論壇做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
R+ F% T& s8 @$ H3 E' Q將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
4 u- ~) ]8 _9 r/ }' c5 W塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
2 @+ U0 @6 a% v$ Z4 k( Z8 Q放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 公仔箱論壇. R; I5 h' G5 U$ o7 v( G" g6 X
在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
; O& z! _; G9 i公仔箱論壇將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
2 z% W8 M K! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。 |
發表於 2007-3-1 04:06 PM
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