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[藥膳] 鹿尾羓燉烏雞湯

材料:(4至5人份)
. d2 c( Z% p  a2 _tvb now,tvbnow,bttvb鹿尾羓5錢
- c9 V( V0 m! ~; c竹絲雞1隻
; e' H5 S5 C8 R% P3 V黨參4錢
* P* ^& ?4 v% E! J6 i公仔箱論壇懷山5錢5 m* P0 x% ?: R8 r
枸杞子5錢
, t, x. V; d, _  c+ G: [/ Ctvb now,tvbnow,bttvb紅棗12粒) m' g7 F& M3 u4 I' i2 ?; w
生薑2片www2.tvboxnow.com1 z: v+ Q0 S) J4 _4 U( `/ y2 B
酒3杯
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做法:5 C( k' j) o/ z, k4 n
1. 鹿尾羓切片備用;烏雞劏洗乾淨,去毛、去內臟備用。8 N1 R+ O8 `- s
2. 黨參、懷山、枸杞子、紅棗分別用清水洗淨;紅棗去核、備用。生薑刮皮洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, n# G& J; ^8 F
3. 將全部材料放入大燉盅內,注入適量水及酒,蓋上燉盅蓋,隔水燉4小時,最後下幼鹽調味即可。
! `8 q: w/ g2 b/ j& X) E功效:鹿尾羓對於腎陽虧損的陽痿、早泄、耳鳴、腰痛、腰膝痠倦無力者有相當滿意的療效,日常飲用此湯,可補氣血及強身健體。惟有濕滯、外感等症狀者切勿服用。
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