野餐壽司
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- M" T: b# L7 Q* T& o. Utvb now,tvbnow,bttvb材料：四個海苔卷壽司、八個豆腐皮壽司
8 @9 t1 F% q# n2 Y( c' `2 O1 I+ Fwww2.tvboxnow.com壽司米 二杯
2 F# T7 i; T# l' b3 T0 |9 I公仔箱論壇小黃瓜 一木條公仔箱論壇- W) F, f% T* q1 b& K. ~, s6 S4 f
花瓜 三大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \- c/ ^6 [& k/ R2 Y
醃嫩薑薄片 三大匙
$ @2 {: m2 F, e* x5 J" v' y! k: \www2.tvboxnow.com肉鬆 四大匙
4 P. s/ C# ^+ h蛋 四顆
+ \# V6 l8 h Y; G+ Y9 N) V海苔 四張
; D: B# _+ B% `' t7 Z& O/ Itvb now,tvbnow,bttvb壽司醋 三大匙
/ }! v* e" ? J# N! N B工研白醋 適量8 b4 }: i! F+ d" D r* H
細砂糖 二大匙公仔箱論壇. s' n8 ]5 @' S. w0 ]# y
豆皮 八張www2.tvboxnow.com J% P3 A$ U5 `) u( y. L
+ n, M) F Z; D& ^www2.tvboxnow.com作法：公仔箱論壇, f3 a% y4 G4 e; T
先將壽司米煮成飯備用，取一個大一點且有點深度的容器裡切飯，然後加入壽司醋、工研白醋及細砂糖，將其拌勻且嚐試一下壽司飯的味道到自己喜歡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H- T8 e9 f$ f0 _% O
將蛋放入不沾不底鍋，煎成一張薄蛋餅，趁熱捲成蛋捲狀，一次煎一顆蛋。
b4 f8 j: T8 g' V1 o( A. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將小黃瓜切成一公分寬的長條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G0 [4 ^' q' ?% P9 Z
將花瓜切成小塊狀。
8 h8 Q! Q1 C+ K! n) Z! |tvb now,tvbnow,bttvb取一張海苔鋪在壽司竹簾上，鋪上一層拌好的壽司飯，海苔的上下方約空二公分不要鋪飯。
/ ^, |* ~+ K4 {) i9 I! L, N" l依序鋪上小黃瓜、花瓜、醃嫩薑薄片、蛋、肉鬆，然後將其捲成圓形即可。
) Y) s7 v0 U6 Z! z/ I切海苔壽司時刀子必須很乾淨，每切一刀就將刀子洗過以紙擦乾再切，這樣就可以將壽司切的很漂亮了。
4 e! n) s) P9 B6 M: Q7 [( c每條壽司切成三段，再以保鮮膜包起來，就成了野餐的最佳主食了！www2.tvboxnow.com3 U0 O8 A# s$ Y% _
將其餘的飯裝入豆皮裡即可成豆皮壽司！
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0 l' L1 W1 n, q1 v; A" S* Htvb now,tvbnow,bttvb小秘訣：
# R& D2 l( j! S壽司醋的醋味較淡，若喜歡白飯的酸味重一點的，需加些工研白醋，免得加太多的壽司醋讓白飯變的太濕就不好吃了。
* u' r. d. A P$ f. F壽司裡的材料可依個人喜好而調整。
6 y# x, ^; i' j/ I) h野餐要帶的壽司一定要早上做哦，壽司冰過後的口感比較差一點。 |
發表於 2007-3-2 06:19 PM
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