賣 日 式 串 燒 的 餐 廳 ， 選 擇 多 不 勝 數 ， 所 以 剛 剛 開 在 尖 沙 咀 棉 登 徑 的 螢 八 ， 就 以 創 新 的 形 式 作 招 徠 — — 酒 吧 × 串 燒 。
2 m9 q1 U# [$ Uwww2.tvboxnow.com
' y" b% Y) o* {! G% D店子 位 於 尖 沙 咀 一 幢 商 廈 的 地 下 ， 地 方 不 大 ， 門 面 採 開 放 式 ， 頗 有 點 新 潮 屋 台 （ 日 文意 思 是 路 邊 攤 ） 的 況 味 。 細 心 看 ， 店 內 有 一 寬 敞 的 酒 吧 ， 另 一 端 設 有 半 開 放 式 廚 房， 客 人 可 透 過 玻 璃 看 着 師 傅 做 串 燒 。
& X, p: n' d1 o+ d+ ^tvb now,tvbnow,bttvb
7 U1 Y& q- s1 H0 S' Z% G$ ]+ L www2.tvboxnow.com Z9 W) I4 I+ T( g, }( e+ s. L
炭 燒 牛 肩 串 $30/ 露 筍 腩 仔 串 $30www2.tvboxnow.com) n; v ~1 y# _
炭 燒 牛 肩 串 來 自 澳 洲 和 牛 ， 有 咬 口 而 不 太 肥 膩 ； 露 筍 腩 仔 串 ， 入 口 爽 甜 ， 帶 鹹 香 。公仔箱論壇7 ~1 d4 t+ h( R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p- r/ P+ y+ x
 tvb now,tvbnow,bttvb ^% n. Y$ o1 E- b; A
位 於 綿 登 徑 的 一 棟 四 層 商 廈 地 下 ， 外 貌 似 酒 吧 多 過 餐 廳 。
3 Z0 A& C2 q) i! p7 J公仔箱論壇公仔箱論壇6 p% z% ]6 {$ B, S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y" R4 F4 |) I- C
( H# \+ Z+ a6 q1 @: e; w
 5 o$ P* W% n, i3 A
炭 燒 蠔 $18/ 隻 www2.tvboxnow.com$ u! t+ G" Y$ y; J
用 日 本 廣 島 蠔 ， 蠔 身 飽 滿 ， 上 面 放 了 以 洋 葱 ， 蒜 茸 ， 清 酒 和 橄 欖 油 調 製 而 成 的 醬 汁 ， 味 道 清 新 。
% W- y6 W- g) v/ y* ]" B2 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U. c7 ^2 L+ s* ^- C
) C9 N- F% k9 g: c8 H+ m8 M: D$ i( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻 魚 土 佐 豆 腐 $78
% s$ f* C7 l- i- f% S: m公仔箱論壇炸 過 的 鰻 魚 豆 腐 以 天 婦 羅 汁 伴 吃 ， 趁 熱 食 ， 外 層 香 脆 ， 內 裏 軟 滑 。
$ Z- ]$ ^& s0 e4 [4 i$ Dtvb now,tvbnow,bttvb, N4 H4 T7 l! D4 C
" X. H/ ^( T" {" o# k公仔箱論壇Fruiti Fruiti$70' }+ g1 g2 h! W2 u9 X# L
由 伏 特 加 、 Cranberry juice 及 菠 蘿 汁 調 校 而 成 ， 入 口 偏 甜 ， 易 飲 。
; w1 I* _, q. `7 y0 V6 ]. J7 L
) _1 L" X8 _3 W+ V1 R- B% twww2.tvboxnow.com為配 合 飲 酒 的 客 人 ， 餐 牌 以 送 酒 的 食 物 為 主 ， 包 括 串 燒 ， 爐 端 燒 及 炸 物 ， 刺 身 和 壽 司則 欠 奉 。 串 燒 九 成 材 料 從 日 本 入 口 ， 平 均 三 十 元 一 串 。 廚 師 會 因 應 不 同 食 材 而 選 用不 同 種 類 的 鹽 去 炮 製 ， 海 鮮 配 海 鹽 、 紅 肉 配 礦 鹽 、 白 肉 則 配 岩 鹽 ， 用 不 同 鹽 來 突 出不 同 食 物 的 鮮 味 ， 可 惜 串 燒 燒 得 較 乾 。
6 @, B( _9 I( V# Q( _www2.tvboxnow.com這 店 另 一 賣 點 是 商 廈 的 二 樓 及 三 樓 分 別 有 酒 吧 及 卡 拉 OK ， 食 完 串 燒 之 後 ， 不 用 轉 場 便 有 地 方 落 腳 。tvb now,tvbnow,bttvb3 S% E% ]) m1 y k7 B/ l0 {
公仔箱論壇6 ?" Z Q* C4 z* m/ `7 V+ V
5 f4 j9 U; G& C) X& S+ `透 過 玻 璃 可 見 廚 師 在 炮 製 串 燒 。tvb now,tvbnow,bttvb3 n3 I7 w; Y" `, h' M
8 g' c6 U4 ?; @ htvb now,tvbnow,bttvb螢 八TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G1 L: M$ H7 M( H* t' j) E1 j
營 業 時 間 ︰ 4pm-3am( 四 月 底 改 為 12pm-2:30am)
& H* X7 t0 x" E! u公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $200 |
發表於 2009-4-19 02:34 PM
| 
發表於 2009-4-19 09:34 PM
|