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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z6 [. \! X3 Z# U7 b# j3 j
黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 （ 切 絲 ） 、 通 菜 1 斤 （ 切 段 ） 、 蒜 米 1 湯 匙 公仔箱論壇) N+ K2 E f' w
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6 N0 u3 a# _" Y: a& I1 _; ^! Pwww2.tvboxnow.com醃 料
0 n6 W8 a; ~! j# g" Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許
, b) C7 Z( f7 Y' Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b5 |( l! S: Z, T
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調 味 料
$ M. A* ^1 [' W% Z公仔箱論壇鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A( Y' }! r# L6 Q% H$ k
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做 法; E! i) D/ J8 d7 T
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4 \+ S9 c, u8 Y: \7 k1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 8 R; O# F7 {! \
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2. 起 鑊 開 大 火 ， 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 ， 兜 起 備 用 。
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0 E2 O2 a/ K0 M" D& l4 w0 j公仔箱論壇3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 ， 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 ， 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。
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淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 ， 吃 其 爽 脆 ； 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 ， 吃 其 嫩 滑 ， 可 按 口 味 選 擇 。, ~. I5 z( \* W0 P; _- g
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發表於 2009-4-24 02:10 PM
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