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原料：
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5 u& u! Q) `$ K9 y1 O8 Xwww2.tvboxnow.com春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根
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/ m8 x4 M/ A5 @; }# S; I做法：
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/ E' W( F! A- @ x3 Z+ \* Jwww2.tvboxnow.com1、春筍剝開、洗淨。
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( J* N# l( n' l# V2、把春筍切段，我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D5 r" X% l n, q
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/ x% [; D1 x9 R9 ~ J4 ~* t8 n3、鍋中燒開水，放入春筍焯一下，撈出過涼水，備用。
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, A! s* v" o, s" d8 I2 F4、鍋中放少許茶油，其他油也行，最好别放花生油，油味太重，破壞筍的鮮味了。$ n- {) @( G4 S- h
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5、放入筍子翻炒一會。
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' y* h# _+ o1 S2 Ttvb now,tvbnow,bttvb6、烹入醬油、料酒和白糖，小火燜3到5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a% ]1 u' j4 |. A; i1 A
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3 ]) \4 W) m: ^. @$ K$ ^3 M# Ctvb now,tvbnow,bttvb7、出鍋，撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 W8 o6 i4 B: m n7 |9 ?
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發表於 2009-4-26 03:35 AM
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