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[中式食譜] 油燜春筍  


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原料:公仔箱論壇" D' w/ L8 M) H- k+ S
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春筍3根、醬油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、小蔥幾根. s4 s$ {* L6 R4 t( q7 }0 L1 L
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做法:
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( y, ]: N( L: _9 _5 V! B: s  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、春筍剝開、洗淨。/ p' b( ?4 x# }" o

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* `$ Q( E9 `2 `8 D0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把春筍切段,我只用了最嫩的那段。其他的另做了一個
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3、鍋中燒開水,放入春筍焯一下,撈出過涼水,備用。公仔箱論壇; j) a3 o5 D( P4 [7 ~5 w' a0 u

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4、鍋中放少許茶油,其他油也行,最好别放花生油,油味太重,破壞筍的鮮味了。
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2 E5 C. N3 `' S6 X公仔箱論壇5、放入筍子翻炒一會。, ^/ P) |2 t+ H% C  x7 q% C
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+ y# S4 h9 Z6 B- jwww2.tvboxnow.com6、烹入醬油、料酒和白糖,小火燜35分鐘。公仔箱論壇7 p" @2 D# {6 `

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' E8 ]( O, Y- }$ d+ u0 Q6 O7、出鍋,撒上蔥花即可。

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