 | 好吃的芒果奶酪(圖：劉玉嬋/大紀元)tvb now,tvbnow,bttvb9 o: S) m U5 o8 G! H5 ~( i/ J& \- T
|
| | | | 【劉老師烹飪教室】好吃的芒果奶酪 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j# T1 S. `+ r
| | | 作者：劉玉嬋 | | | | [/td] | | | | 材料：
) s( l J5 B! o2 ], _! J2 }1 I公仔箱論壇
8 G8 {) z( K& U, @; I2 Ewww2.tvboxnow.com牛奶300克
3 C2 H# ^9 {' v1 l! t慕斯專用鮮奶油225克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F3 a A% I+ }4 ]
細砂糖55克
) v w7 \+ ~0 k: [/ j+ ]9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁粉7克www2.tvboxnow.com+ J% N& H0 B2 q" k& |
水35克 tvb now,tvbnow,bttvb# l& R, Y! {3 y% O
香草條1/2支
: A# [+ P( c6 {: f, ~2 E配料： www2.tvboxnow.com: ?, Z( r7 Q1 I: L! c; _* q% |. B
芒果〈肉丁〉1杯
: c! S) N: z4 F9 k) c3 K' g3 k# p5 G$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙濃縮汁1大匙
3 q( o+ e( f, b5 P6 J$ ~; n- f鮮奶油50㏄
: t& \4 p" Z d4 _' v, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格〈原味〉1大匙 , o1 \; A3 c% g3 e4 ~) _
作法： 1.牛奶、細砂糖、香草條煮滾，加入已融解的吉利丁粉和水拌勻，過濾後稍待涼再加入慕斯專用鮮奶油即可。 2.將溶液倒入模型內，放冷藏。 3.將配料打成泥，放於奶酪上亦可以焦糖飾之就大功告成了！@*" [' L$ M% h7 u. i: \
|
|
發表於 2009-4-26 11:08 PM
| 
