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[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]


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3 B) z  z' H. Z1 z1 Q, k$ W公仔箱論壇簡介: 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉,不要使用沖茶的抹茶粉,因為味道很濃而且顏色過深,做出來的蛋糕會太青綠,不太好看。
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材料: 即溶綠茶粉200克
' ?# m0 i9 \7 P) x5 A3 W8 v2 U1 Z0 c砂糖150克
/ _1 P' y4 t4 `* h# J3 i" N8 G公仔箱論壇無鹽牛油150克
/ c1 V  L1 J, y. \3 |- X低筋麵粉240克' L6 `9 x7 G5 r* w4 ^6 {3 h
泡打粉1茶匙www2.tvboxnow.com, u2 L, j" ~) B+ M) S: j
蛋黃4隻公仔箱論壇3 _) F6 v  k# _6 r/ d
鹽1/4茶匙
  {3 H  \( A: b( _/ l雲呢拿油1茶匙
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5 {1 `4 U4 Q  c/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡,約5分鐘。
$ B$ _' _+ d3 S# j) e6 L公仔箱論壇2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中,充分拌勻。www2.tvboxnow.com3 l( i# l7 R7 a* g
3.把綠茶漿倒入模具內,放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。
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