1. 意式奶凍布甸粉440g
2 ?. N0 U0 L# S; j, Q 2. 鮮奶2L
3 i3 i! c; T% a/ Htvb now,tvbnow,bttvb 3. 淡忌廉2Ltvb now,tvbnow,bttvb$ A: k3 f. B6 Z/ c" B7 R+ O1 K2 Z3 E
4. 焦糖醬200g
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: F# `# h+ R1 L/ w% {6 \1. 將鮮奶和淡忌廉混合，分成2份
) x) S* O* g2 N* S, [tvb now,tvbnow,bttvb 2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸，將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘，熄火便可倒入小杯內
% f+ b% y4 T5 R, I, ztvb now,tvbnow,bttvb 3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時，將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成 |
發表於 2007-3-5 02:20 PM
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