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步驟一：把從切成絲，擺盤，我切的太著急，所以又粗又難看
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3 _8 K/ q4 ~' Y8 i% @! ]( Q$ i4 \& q步驟二：肉切絲
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步驟三：把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會tvb now,tvbnow,bttvb( Z5 O8 h- R: A7 U* }3 t/ K$ D
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1 k1 Z8 z3 g) ?3 z3 q; k4 x/ V( x, [tvb now,tvbnow,bttvb步驟四：蔥、薑切絲，做成蔥薑水
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: w* [0 N( C/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟五：鍋裏放油，把肉放進去炒。中間可以適當加水，使肉很嫩tvb now,tvbnow,bttvb+ c" ?2 D( R @1 d7 t% B* l
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步驟六：鍋裏放油，甜麵醬放進去略炒，然後倒入蔥薑水 白糖翻炒2 X% p5 w+ Q. z) {
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步驟七：等甜麵醬變黏的時候，放入肉絲不停翻炒，免糊鍋
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步驟八：甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋，放到裝有蔥絲的盤子裏
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發表於 2009-5-11 02:25 AM
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