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材料www2.tvboxnow.com. H9 b0 ]" }, [6 t
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]! ]: E' J! q- c% m* s
冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
' ^! B V% w( U( E6 ~8 e1 r3 X! R: xtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]; v: S9 [$ B* S# O
馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
`: k* d2 A6 H8 {. T4 A0 k) F8 D廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A3 Q- v2 n4 A5 H4 n% _9 g% g; _
雞蛋 1/2 隻 [打勻]www2.tvboxnow.com) Z* b6 }" d" d+ R- c1 O
8 _7 I. P/ t4 r% w$ C( d$ ptvb now,tvbnow,bttvb調味料4 p2 W' _. C& m5 z# r+ H. i
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
5 o( e# w& w0 u% u8 z6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! K, T& c- C/ D+ H9 V7 wwww2.tvboxnow.com芡汁
) a# u: B9 L" c9 P# ~甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]4 J8 c! C7 o" h$ g, P
鮮橙肉 2 個 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?3 Z u8 Y4 j: J9 ]9 ]
公仔箱論壇 M( x- H5 {% X- R. _! A$ I
做法) a' f4 m( z+ t) c3 d3 F" \$ E# A' ?
1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]( x7 v) t$ O |) }
2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。
3 r3 e0 P4 C+ n' ~( f: X9 p3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
4 d# y) b. b$ L( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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