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[中式食譜] 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o, |9 A7 c& s4 N  N2 x: X9 q

0 T5 C# r  L4 z材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜   
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! m0 M$ r4 r8 o: s2 M5 F3 i調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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方法:
! k# v. }2 u: T# \% L, Q3 cwww2.tvboxnow.com1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。tvb now,tvbnow,bttvb) r/ C: k- v- c- \; @
2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。
% l# M7 \( N. I# N4 U2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
. X8 P. b+ A0 K/ B4.起鍋前放入韭菜即完成。tvb now,tvbnow,bttvb4 C" f9 I0 Q# B  w. |

7 L* S4 j( z6 x: Gwww2.tvboxnow.com[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
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