材 料
+ {: ]& D" x) k. k+ ?) L3 [1 o雞 蛋 3 隻www2.tvboxnow.com$ k& O# w Z7 D; h! M
水 1 / 2 杯& T/ F. ?2 L2 x2 I8 _( V& z
蝦 皮 3 湯 匙% v. }9 ]% f* M$ I# Q6 A- q# ~
蔥 粒 1 茶 匙 公仔箱論壇8 W* F( v! I5 u! ]
調 味 份 量公仔箱論壇5 w: T4 X! F: u1 A3 z# {7 u
鹽 1 / 2 茶 匙
4 y' {1 ?$ h! V2 G& R4 ]) b公仔箱論壇酒 1 / 4 茶 匙
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# f3 ~2 _- a: [7 `公仔箱論壇蝦 皮 用 水 沖 洗 。
. h- w6 f3 a3 C2 I蛋 打 散 後 加 入 水 及 調 味 料 ， 用 濾 網 過 濾 氣 泡 後 放 在 可 蒸 的 碟 中 ， 加 入 蝦 皮 及 灑 入 蔥 粒 ， 用 鍚 紙 蓋 面 。 ) T0 {' D- a( R' G, R! e. O
隔 水 蒸 約 1 0 分 鐘 ， 即 可 食 用 。 |
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2006-7-8 01:29 AM7 R' W5 L6 D! X/ ^
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發表於 2009-5-13 01:34 AM
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