• 牛仔骨 -400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y3 I. c' T/ Q& K7 q2 ]
• 蜜糖 -3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! A3 l* n4 z P
• 菠蘿 -2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a* {& m) E8 C* _
• 青、紅椒各 -1/2個www2.tvboxnow.com, Q% y3 X; j, Z) }( I& w7 s
• 蒜茸 -2茶匙 / j* Y" V6 N/ Q4 R2 t
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% n7 ?2 X. ^6 D3 y9 I1 i• 醃料：/ C" Z3 U# r4 `
• 梳打粉 - 1/3茶匙
) Q9 `/ K6 g0 W' T. stvb now,tvbnow,bttvb• 水-1 湯匙
; B, u2 a. W% @( O4 |tvb now,tvbnow,bttvb• 生抽-1 湯匙8 P' F2 Z# f# l( }
• 糖-1/2茶匙
% J+ v- A' b5 q4 n6 O4 B& R( r• 生粉-1 茶匙
) U1 h* k' A. b4 W: Y公仔箱論壇• 麻油及胡椒粉-少許
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B7 i& @% v, G' Nwww2.tvboxnow.com• 水 -3 湯匙
0 y( T0 B9 @: z2 a! J公仔箱論壇• 生粉 -1平茶匙
" }4 l/ u" L" _# V• 生抽 -1 茶匙
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+ l4 I9 e; x K, _4 Y3 r) ]* B, M2 x公仔箱論壇1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
7 E& P4 e {; A9 h2 k2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 公仔箱論壇% r$ p! N, W! l" b: U# d/ j% B" H: x
3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。www2.tvboxnow.com" j3 E- N4 t% e+ C8 f
4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。0 u$ K0 H1 N5 j& z# v+ b3 [" G
5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
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