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[西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

•  牛仔骨                                -400克
& g  I* {6 q/ O: |公仔箱論壇•  蜜糖                                -3湯匙
. P! a0 o6 t$ I& T% h  y: p9 D•  菠蘿                                -2片
% \2 @1 @  v, |. N) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  青、紅椒各                        -1/2個
7 ?. J( R1 P/ i+ |7 k! T4 \公仔箱論壇•  蒜茸                                -2茶匙        
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" n/ P$ e$ `4 I* h公仔箱論壇$ U& D2 h4 ^7 C: C- W/ W, E, b2 u
•  醃料:
) }$ S- J- A) R! u7 s3 n0 ^tvb now,tvbnow,bttvb•  梳打粉 - 1/3茶匙
; [+ L+ x7 v9 Y8 g•  水-1 湯匙
( a* g# ?: @5 R& }•  生抽-1 湯匙+ O! ^% `7 \2 L
•  糖-1/2茶匙
1 X5 f2 m9 R& s2 [2 z) @5 ]+ n* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  生粉-1 茶匙# t; X% P" B! [- o$ l8 v- b+ n
•  麻油及胡椒粉-少許        tvb now,tvbnow,bttvb; h7 k. j& S- C
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•  水                                -3 湯匙
4 Q* |0 S# z4 e+ `6 Y•  生粉                                -1平茶匙
8 h$ j& i: W( [$ _9 d1 r; Xwww2.tvboxnow.com•  生抽                                -1 茶匙        tvb now,tvbnow,bttvb3 g, X4 y3 t# v8 A1 [9 ?9 @1 z+ d

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8 p; B% h& I3 R3 l. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。
  C. Z! ^% X% V+ c* b- [+ k公仔箱論壇2.菠蘿切件,青紅椒切欖角形。 公仔箱論壇4 c! A' T' i8 `: V1 x
3.燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。
* [0 g% t; e0 e4.剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
. m  N6 c3 s1 v- K& P+ U& a, {www2.tvboxnow.com5.最後淋入蜜糖兜炒即成。
蜜糖菠蘿
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