【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e: E" p7 k2 B' k |0 B* M/ Z
白飯三碗
* H9 T6 |$ W! l. x; V實肉鹹魚一" u6 N" q. r' w. d4 g
雞扒一件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U% ~& L2 c# J3 B* l' P
西生菜三片
1 F# `; O7 s: M& @* \# ?雞蛋三隻(拂勻)1 |* Y }4 r6 ~7 o
青豆四湯匙
8 {3 u$ |5 P! itvb now,tvbnow,bttvb蔥粒三湯匙
4 N5 ?, S7 y# U: q8 L9 Vtvb now,tvbnow,bttvb薑粒二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B( I# T7 O0 x7 W9 N: r
火腿二片(切粒)
# _2 {0 { M' R* _ h, {3 E, ctvb now,tvbnow,bttvb9 u" S1 |+ c% |. G: L6 a: h6 L0 ]2 @
【醃料】www2.tvboxnow.com9 s; a. f* s+ Q
幼鹽四分一茶匙公仔箱論壇 C6 s6 U' Y) `/ V& e
砂糖半茶匙/ Y; M9 w6 q' g; L& j2 R
生粉一茶匙
( d7 z2 M* ?9 J9 n" g胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇- q' G) D# Y# u. X" E
生油一湯匙
' O1 R4 c; d: C: Z# _7 y0 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: w+ b0 f C3 ?/ d' O7 e
【炒飯調味調】
' A: _# ~* W" I; H- x/ Z9 X3 v5 A \幼鹽四分一茶匙, ^7 m& m7 v- F, _. L
砂糖一茶匙公仔箱論壇7 M5 b' r) ]: r! P
清水一湯匙
7 }1 \: s& D+ ?. n4 X# G$ y4 K公仔箱論壇- s& z6 k r8 K& O% @ r
【做法】
* b- r+ C% a5 |(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。
1 ?7 A$ q' s$ A, J" n公仔箱論壇(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。
; O8 Y/ x, y: T" w3 {' H/ H: y公仔箱論壇(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
3 o" N+ v% d% C- j$ N! A- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 K B& T5 T- a- D- S- N
(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
?: T5 j- }+ L9 B: p4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。
! h6 I' y% t: g$ j' C- Ltvb now,tvbnow,bttvb(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
| 