【材料】
% B! S( D) ^3 T- _白飯三碗
& E# f. O1 V7 W實肉鹹魚一tvb now,tvbnow,bttvb: d3 t3 x* [% U( b- f0 r- d' k
雞扒一件tvb now,tvbnow,bttvb4 Q: A$ D: C$ C9 _! P% B, i
西生菜三片公仔箱論壇: t2 }5 C U; o/ M* I; P! U Z, {
雞蛋三隻(拂勻)www2.tvboxnow.com; {& \+ ]" N$ l( y5 l6 R7 \
青豆四湯匙公仔箱論壇- n- s0 \1 I9 c* z- A9 g1 h
蔥粒三湯匙
6 X4 m9 l# {1 W% \+ h0 _" w6 e- _* I" [薑粒二茶匙
: p! j+ d& Z4 n% bwww2.tvboxnow.com火腿二片(切粒)
3 \1 Y; ?: y$ T公仔箱論壇4 x1 J* K4 v- D; [/ ?
【醃料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m* Z: |5 h8 G" \. }0 R
幼鹽四分一茶匙( E, V0 P+ J4 ~0 W
砂糖半茶匙
& j8 m: u, L9 k! B生粉一茶匙公仔箱論壇0 Z4 ]/ y1 | ?- f7 z$ Z/ ?
胡椒粉四分一茶匙
1 v1 ?# Y/ ?7 `# v2 A5 f) r5 Stvb now,tvbnow,bttvb生油一湯匙+ K. k+ o/ I( k, x+ f
! w- \' }% z0 S0 k% z5 twww2.tvboxnow.com【炒飯調味調】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k; m( }7 P( s4 L
幼鹽四分一茶匙www2.tvboxnow.com3 v) B, s" ^+ Z9 \
砂糖一茶匙
1 h" b+ L# U$ Q0 Y公仔箱論壇清水一湯匙
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9 L: b9 Q1 i8 p: z& H( L$ o公仔箱論壇【做法】
2 a* W5 Q1 s4 a3 s! B zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。7 n; g, F, m% J
(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。
2 v/ d P6 L9 c9 `4 F8 S, d(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x: }' G! Q: w, W7 c2 `' t
(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H( c+ u9 B* \; Y! l
(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。
/ m: e; _* r& j% F. f$ s+ C(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。www2.tvboxnow.com- _9 b0 @% E! D5 S3 h2 r' B7 s
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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