多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!
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( r' p8 ~" k, x" _首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):
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| 蔬果名稱
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| 每份的營養補給率tvb now,tvbnow,bttvb( _% Q) T/ `* `1 r8 U) y
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| 南瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u0 n, I% @ y: c
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| 胡蘿蔔2 b5 B9 V+ z) L) J, H! }: B
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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣:
* b0 m" Q# J! M0 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。3 }6 H. k5 u- s" B
) p7 ?7 X. D, @) ^3 |2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。
& m2 d& K( Q& X) [% g5 k! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]- Q% e0 P; A. v, |
3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。* d# i6 P0 p" S: n; _" B
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4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。
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% w. g9 }( l6 Y5 \+ @ o; ]公仔箱論壇5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。公仔箱論壇; G4 a$ D# ?9 W
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而從毒素攔截能力(槲黃素、
' b4 ~ ]/ E& s( jtvb now,tvbnow,bttvb穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
+ P; w5 c+ d: G8 H; m' _6 T2 q! J- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多酚+維生素C、
6 [1 _' g# S" D p# }% s9 y3 zwww2.tvboxnow.com硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、
3 U* i9 d/ ?) u公仔箱論壇纖維素、 Oligo寡糖
( [( y7 H2 q/ v) g" [1 X、
6 E2 @. n2 F1 y' ^" ?2 s+ `6 z鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下:
' f9 }' [+ H( T5 l/ V3 xNo. 1 洋蔥 ★★★★★★★★7 t5 G; p. ^/ B% j; Q6 R& N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y# A0 ?( U y+ B$ R6 V( J4 e9 E
No. 2 番茄 ★★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb9 }, S2 O! H, [7 N5 n5 `
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No. 3 花椰菜 ★★★★★★
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P5 Q) `1 M, w$ K5 M4 swww2.tvboxnow.comNo. 4 波菜 ★★★★★★
5 C. y& }% {& s- Y8 Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 |1 I* A3 @3 u3 |
No. 5 高麗菜 ★★★★★
! k' I3 L# V# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B1 s- G* [2 N0 X, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 6 蘋果 ★★★★★
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No. 7 胡蘿蔔 ★★★★www2.tvboxnow.com. T; ^8 W9 \( r2 o" A8 J0 ^0 m+ h5 m
, x- h0 I/ ~( D- t& Ytvb now,tvbnow,bttvbNo. 8 韭菜 ★★★★
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3 w7 s/ j0 ^/ v2 V3 a0 n5 H& rtvb now,tvbnow,bttvbNo. 9 大蔥 ★★★★
7 M8 l4 J& i7 u j7 w3 Otvb now,tvbnow,bttvb
% Y* f& f# v7 S( f$ |No. 10 白蘿蔔 ★★★★
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. ]6 {9 B g0 R9 D8 h公仔箱論壇5 w3 y# K2 f+ d; V' q, F+ Y# y6 T
) Y( Y# q! ]1 N' y(★表示八種排毒解毒成份的含量)8 }, y3 t# z+ {+ D; i$ B
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而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣:
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4 H2 L" O9 @5 u4 w/ K+ X% ?9 [$ s公仔箱論壇1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。1 Z% \2 m8 ^& y6 ]$ p( a9 X9 |- B
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2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。
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3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。
3 K& \# |7 M% j0 X4 X# p# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Z4 s' u' [) u1 b/ L2 G% s$ |3 [tvb now,tvbnow,bttvb4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。
' r7 f- y4 e j/ U公仔箱論壇公仔箱論壇) ]: q2 b) d: a4 u+ v" d
5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。公仔箱論壇! d7 Z, s! }+ E2 R3 u' b1 U
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而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下:
% y( |" z- W8 A8 t0 v2 w0 vtvb now,tvbnow,bttvbNo. 1 番茄) ] U& B' W. @: U
效果:
1 l* l& l: ?7 Q2 |5 m* s3 O9 ^tvb now,tvbnow,bttvb抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。
2 ?2 S" i1 c4 M0 S# X9 G1 W效果Up調理法: 公仔箱論壇- H1 ?. A$ g# b8 ^; B' \
以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。
# }1 h( N8 }! ^9 V$ jtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com( q7 h( q4 g7 ^. l3 k4 O/ X8 ?1 Q
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8 t3 A+ W ~: C6 O& U( t. f& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 2 波菜/ W! \0 m6 n, D
效果:公仔箱論壇) n/ ]" p- {( ~5 C
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8 O( u$ b) N3 U4 A- }www2.tvboxnow.com防止貧血、排毒、去除自由基。www2.tvboxnow.com( s ]7 f# g5 z2 [8 I+ u, Z
效果Up調理法:
j& R4 a$ ^4 y' G& v" [從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。tvb now,tvbnow,bttvb4 k0 T" l0 n* D! P
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/ {4 y8 c9 K+ P2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y$ J5 P/ G3 S- y; y
No.3 洋蔥
9 z0 l, H! p$ C公仔箱論壇效果:公仔箱論壇' n1 o" s& l' l1 |+ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b9 i! q0 B; ^8 p1 Z. u0 _1 |' z; J4 B# A
& h/ g& r* K( j/ E4 u公仔箱論壇解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏tvb now,tvbnow,bttvb, i' C" k! V9 m9 z. U9 P% o
效果Up調理法:
1 ~+ e% J* L6 f9 Q. L L! S. w公仔箱論壇洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。
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7 [ v% ^ D1 `1 s F! K! g公仔箱論壇1 Q- k( t: F' h0 t
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No. 4 高麗菜
. n& p* e3 L" Nwww2.tvboxnow.com效果:
( |' E& s$ B' g# C! K$ x L1 \1 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E6 p3 o) J# F2 v
2 x) ?! h- |2 K
提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟
8 H6 d/ Y* j* V7 T效果Up調理法:" A6 M2 a! u. q8 `4 R, A1 ?
生食或是飲用高麗菜汁效果最好。
# h8 G/ Q- i d4 s, U; g. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r5 P; x* G6 M* E) }
7 L9 u6 \9 w9 F8 r4 ^
4 ]+ j1 Z. m8 z" Utvb now,tvbnow,bttvb第五名有兩位: 6 Q. Y7 ^! O; O }/ ^5 O
No. 5 韭菜公仔箱論壇2 l9 X" e* |- x! x1 e; | n* y
效果:
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提高新陳代謝、解毒、預防血栓
* t* ?# F9 Z* G6 z效果Up調理法:公仔箱論壇3 |0 Q8 d: u% w0 D7 M* A
韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。4 A! O7 M2 N" `
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No. 5 蘋果& P/ q5 T6 z, b+ R2 j
效果:
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公仔箱論壇, l: S. \- y/ Y6 E+ n
改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E5 M' j8 ]% F ?4 b
效果Up調理法:
2 h' U$ k9 N) r蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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發表於 2009-5-26 06:58 AM
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